ふと興味を持って自家製甘麹で酵母を起こし 今朝も元種の仕込みに入りました ただ ...
材料: 強力粉 ドライイースト 無塩バター 甘麹 塩麹 抹茶パウダー...
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Instagramの方でじわじわとスナップ投稿が増えてきているらしい ぎゅうぎゅ...
材料: 20 20のスクエア型使用で9個分 準強力粉 強力粉 全粒粉...
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朝食です 塩バターベーグルが流行ってると聞き 先日実家に焼いて持参したら好評だっ...
材料: 酵母元種 粉 液が7 3 強力粉 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉...
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おはようございます ずっとやってみたかった ロシアンルーレット的なちぎりパン 中...
材料: 強力粉 薄力粉 バター 砂糖 塩 牛乳 卵合わせて ドライイ...
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お家でもお手軽にできるpizzaです 発酵しないので すぐに食べられるのが気に入...
材料: 強力粉 ベーキングパウダー 牛乳 水でもOK オリーブオイル...
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ジャガイモ入りのフォカッチャです 焼き立ては最高 冷めてもモチモチで美味しいの ...
材料: 強力粉 薄力粉 オリーブオイル 塩 砂糖 ぬるま湯 ジャガイ...
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まだ真っ昼間ではございますが 自分の中で躊躇いが生じない内に投稿しておこうと思い...
材料: 自家製酵母元種ベーグル4個分 強力粉 全粒粉 ライ麦粉 自家...
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今夜は トマトフォカッチャ を 焼きました 宿題の続き KAGOME プラムトマ...
材料: トマトをジュースにして スキムミルク 砂糖 塩 オリーブオイ...
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今日はお友達とそのお子達も一緒にお花見に行って来ました こちらは例年になく桜の開...
材料: 全粒粉バンズとコッペパン生地 強力粉 準強力粉 全粒粉 メー...
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こねないパン初めて焼きましたd ー 見た目はほぼ教科書通りに焼き上がりました 虫...
材料: 栗原はるみさんの料理本より ブール形1個分 強力粉 ドライ...
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朝食用にミルクハースを焼きました バターの代わりにミルキーソフトを使っています ...
材料: イースト中種 強力粉 ドライイースト 砂糖 ぬるま湯 本生地...
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