成形 のレシピと料理アイデア

かぼちゃの形のかぼちゃパン 中には かぼちゃあんを入れました 白パン生地で焼く温...

いちご酵母ストレートで 一次発酵に24時間もかかったので酸っぱいかもと心配したけ...

先ほどのクリームパンと同じ生地を 成形変えて作成 ブール成形でレーズンを入れたの...

すりおろした玉ねぎの水分で捏ねたベーグルっす ちょっと水分足りなくて途中で足した...

珍しく菓子パンを焼く 魔が差してこんなんなりました ちょっと怖い 笑 関東に大型...

また夜中のパン修行です ようちゃん また夜中のつくフォトごめんなさい 普段からバ...

ともさん チーズも巻き巻きしてみたりして作らせて頂きました カレー生地ウインナー...

生協の木曜日が 来ましたよ 今週のパンは ぴすけちゃんのピザワッサン ぴすけちゃ...

最近涼しくなって来て やっとパンを作りたい気持ち湧いて来たので 今日はレーズンく...

クランベリーとクリームチーズ 少し前からお気に入りの組み合わせです ふわふわに焼...

かぼちゃたっぷり練り込んだょ

おかなさんのお箸が止まらない白菜サラダをキャベツでやってみました これも美味しい...

最後の紫芋 痛んできてたー ノ パンの材料くらいしかなかったので色々なパンにして...

チーズ ブラックペッパーシフォン 焼き上がりました 工房内は チーズの香りでいっ...