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成都坦々麺 お酢でサッパリと
坦々麺 成都 中華料理 米酢
材料: 豚ひき肉 キュウリ ネギ 中華麺 米酢 昆布出汁 砂糖 老抽...
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Snapdishの料理写真:四川麻辣牛肉干
四川麻辣牛肉干
 
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Snapdishの料理写真:九宫格麻辣火锅
九宫格麻辣火锅
成都蜀九香火锅酒楼的火锅真棒
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来自中国成都的串串
串串香起源于四川 当时的串串香非常简单 老板只需准备一个小蜂窝煤炉 炉子上放着一...
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Snapdishの料理写真:まーぼーなす
まーぼーなす
お昼は麻婆茄子と大根のスープに白いご飯 麻婆茄子 大根とキノコの中華スープ 白ご...
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リメイク担々炒飯
昨日の成都担々麺の具が余ってので 炒飯にリメイク うん 辛い 笑 でも 美味しい...
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Snapdishの料理写真:出張2日目「お菓子Demonstration③」
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Sichuan 四川 dish I love the complex and b...
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成都のお土産でもらったビーフジャーキーがずっと残ったままになっていたので オクラ...
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Snapdishの料理写真:出張2日目「お菓子Demonstration②」
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Snapdishの料理写真:鰹サラダに花椒ドレッシング・・
鰹サラダに花椒ドレッシング
成都在住の卒業生が毎年送ってくれる本場の花椒 今夜は赤花椒をオリーブオイルに漬け...
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老碼蹢花 豚足
豚足を白花豆と一緒に煮込んだ成都の名物料理で豚足は 葱 韮 花山椒 生姜 胡麻油...
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麻婆豆腐 は友人のグルメブロガー 辣油は飲み物 さんがオススメの素 陳麻婆豆腐店...
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