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成都坦々麺 お酢でサッパリと
坦々麺 成都 中華料理 米酢
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Snapdishの料理写真:四川麻辣牛肉干
四川麻辣牛肉干
 
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Snapdishの料理写真:出張2日目「お菓子Demonstration②」
出張2日目 お菓子Demonstration
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成都 花椒SP麻婆豆腐でビールランチ
本場の花椒をミルで挽くと家中が痺れてます ビールとニラもやし炒めを添えて昼ごはん...
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Snapdishの料理写真:成都わんたん・・
成都わんたん
豚肉を包んだ雲呑をピリ辛ソースと一緒にサニーレタスに巻いて晩ごはん 成都雲呑 ニ...
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Snapdishの料理写真:出張2日目「お菓子Demonstration①」
出張2日目 お菓子Demonstration
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老碼蹢花 豚足
豚足を白花豆と一緒に煮込んだ成都の名物料理で豚足は 葱 韮 花山椒 生姜 胡麻油...
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Sichuan 四川 dish I love the complex and b...
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昼ごはん 麻辣らいす
麻婆豆腐にナスとニラを加えて ゴハンに掛けただけ 笑 味覇で簡単に作った中華卵ス...
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まーぼーなす
お昼は麻婆茄子と大根のスープに白いご飯 麻婆茄子 大根とキノコの中華スープ 白ご...
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成都のお土産でもらったビーフジャーキーがずっと残ったままになっていたので オクラ...
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Snapdishの料理写真:出張2日目「お菓子Demonstration③」
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Snapdishの料理写真:鰹サラダに花椒ドレッシング・・
鰹サラダに花椒ドレッシング
成都在住の卒業生が毎年送ってくれる本場の花椒 今夜は赤花椒をオリーブオイルに漬け...
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