鰹サラダに花椒ドレッシング・・

成都在住の卒業生が毎年送ってくれる本場の花椒 今夜は赤花椒をオリーブオイルに漬けて ポン酢を合わせて麻ドレッシング(^^)鰹サラダに掛けて楽しみます。 #鰹サラダ #炒飯 #卵スープ #ビール #晩ごはん