関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:【角食部6月】いちごミルクパン
角食部6月 いちごミルクパン
角食部 今月は2つ投稿します ひとつ目はいちごミルクパンです 手づくり練乳とたく...
材料: 湯種 強力粉 春よ恋 牛乳 本捏ね 強力粉 春よ恋 練乳 塩...
レシピをチェック
  • 135
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:角食の断面
角食の断面
昨日の角食の断面 ふわふわ です 良かった 食パンって なんで毎回仕上がりちゃう...
  • 90
  • 71
  • 8
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:ロールパン焼けました〜
ロールパン焼けました
たった今 焼き上がり オーバーデイして サウナから帰って着て 呑みながら二次発酵...
  • 91
  • 76
  • 6
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:角食焼けました
角食焼けました
今日は 焼き時間25分 いつも違うね 水分も発酵時間も 何回も作つるとこの感じわ...
  • 140
  • 68
  • 18
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:角食焼けました
角食焼けました
ちょっと 温度低かったか 焼き時間短かったか もうちょいでなんか掴めそうです 角...
  • 75
  • 75
  • 4
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:明日からの食パン
明日からの食パン
3日に一度の食パン 7 9日迄の食パンです 今日もなんとか上手く焼けた 角食 角...
  • 213
  • 71
  • 5
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:明日からの食パン焼きました
明日からの食パン焼きました
いつもの通り なのに また焼き上がりちゃう ふぅ このパンを3日間で食べるのは ...
  • 66
  • 60
  • 4
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:明後日から3日間の角食ぱん焼けました
明後日から3日間の角食ぱん焼けました
日に一度の角食焼き 明日は ちょっと忙しいので 今日焼いときます 火曜の朝迄の分...
  • 140
  • 55
  • 6
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:角食焼けた
角食焼けた
多分 過去1 上手いこといった 捏ねあがり温度26度 焼き温度200度 焼き時間...
  • 97
  • 87
  • 5
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:恒例の角食〜粉替えてみました〜
恒例の角食 粉替えてみました
ホームベーカリー専用のとみざわからの贈り物 と言う強力粉です いつも 春よ恋を使...
  • 48
  • 45
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:本日3回目3種類目のぱん
本日3回目3種類目のぱん
明日から仕事続きになるので 角食も焼いて置きます 角食もなんとか続けて成功してき...
  • 69
  • 71
  • 3
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:角食 ちょっと焼きすぎた
角食 ちょっと焼きすぎた
難しい 前回よりも5分早目に取り出したのにこれ オープンの中の位置が良くなかった...
  • 71
  • 73
  • 5
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:溢れ出てた!!角食
溢れ出てた 角食
お好み焼きの買い出しゆ仕込みしながら作ってたら 2次発酵で膨らみ過ぎ 焼いたら ...
  • 64
  • 67
  • 5
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:手づくり角食
手づくり角食
 
  • 65
  • 9
  • 保存