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Snapdishの料理写真:【角食部6月】いちごミルクパン
角食部6月 いちごミルクパン
角食部 今月は2つ投稿します ひとつ目はいちごミルクパンです 手づくり練乳とたく...
材料: 湯種 強力粉 春よ恋 牛乳 本捏ね 強力粉 春よ恋 練乳 塩...
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Snapdishの料理写真:角食焼けた
角食焼けた
多分 過去1 上手いこといった 捏ねあがり温度26度 焼き温度200度 焼き時間...
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Snapdishの料理写真:角食の断面
角食の断面
昨日の角食の断面 ふわふわ です 良かった 食パンって なんで毎回仕上がりちゃう...
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Snapdishの料理写真:ロールパン焼けました〜
ロールパン焼けました
たった今 焼き上がり オーバーデイして サウナから帰って着て 呑みながら二次発酵...
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Snapdishの料理写真:明日からの食パン
明日からの食パン
3日に一度の食パン 7 9日迄の食パンです 今日もなんとか上手く焼けた 角食 角...
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Snapdishの料理写真:角食焼けました
角食焼けました
ちょっと 温度低かったか 焼き時間短かったか もうちょいでなんか掴めそうです 角...
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Snapdishの料理写真:本日3回目3種類目のぱん
本日3回目3種類目のぱん
明日から仕事続きになるので 角食も焼いて置きます 角食もなんとか続けて成功してき...
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Snapdishの料理写真:角食焼けました
角食焼けました
今日は 焼き時間25分 いつも違うね 水分も発酵時間も 何回も作つるとこの感じわ...
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Snapdishの料理写真:角食 ちょっと焼きすぎた
角食 ちょっと焼きすぎた
難しい 前回よりも5分早目に取り出したのにこれ オープンの中の位置が良くなかった...
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Snapdishの料理写真:明日からの食パン焼きました
明日からの食パン焼きました
いつもの通り なのに また焼き上がりちゃう ふぅ このパンを3日間で食べるのは ...
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Snapdishの料理写真:手づくり 角食
手づくり 角食
 
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Snapdishの料理写真:手づくり角食
手づくり角食
 
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Snapdishの料理写真:手づくり角食
手づくり角食
 
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Snapdishの料理写真:手づくり 角食
手づくり 角食
 
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Snapdishの料理写真:手づくり角食
手づくり角食
 
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