手打ち蕎麦 のレシピと料理アイデア

昨日は地元のそば粉を使って皆でそば打ち 2回目だけど 今回の方が太め でも気にし...

がんぼは ケイジャンのオクラのとろみスープからのイメージ ガンボの語源はオクラな...

手打ち蕎麦いただきました まずはザルで 今日はカレーつゆたっぷり作りました 麺の...

蕎麦 手打ち

自作 手打ち自家製麺の 穴子天とイカゲソ天そば タダ牛丼 ワンカップ 天ぷらで埋...

お土産に頂いたんで湯がいて食す イリコ出汁が若干辛い 塩で食べるのが蕎通 うまい...

手打ち蕎麦を作ってみました

またまたお蕎麦打っちゃいました かき揚げ蕎麦の出来上がり

蕎麦夕食 蕎麦も白ワインにあうんです 肝心の白ワイン写すのを忘れました こちらの...

オイシックス 鴨肉 蕎麦 蕎麦サークル 手打ちそば

麺の太さが整ってきました この調子で大晦日まで頑張ります 今回の蕎麦粉は信州産で...

暇に任せて蕎麦を打って昼ごはん せっかく麺棒と麺台を出したので ついでに明朝用の...

Thin soba picks up the soup more easily ...

今日は亡き恩師のお宅にお伺いし力を与えられ 午後からは念願だった蕎麦打ちを教えて...