担々麺 のレシピと料理アイデア

スープがお店の味

名古屋麺類部ラーメンオフで TETSUさんから北海道土産を頂きました お仕事で忙...

スープを鶏ガラじゃないものにすれば ベジタリアンの方も大丈夫ですね しっかり目の...

冷やし中華 担々だれ って 生麺を作ったんだけど 具の用意が出来ていなかった

豆乳入でまろやかにしてみました

汁なし担々麺 担々麺

オクラ 木耳 かいわれ 茹で卵 すり胡麻 花椒 辣油とか

もやしニラたっぷり入れて 担々麺にしてみました

お昼ごはんに

担々麺風そうめんにトマト

辛くなかった

黒胡麻担々炒麺 昨晩行った中華やさんのもの 卵ワカメスープ 胡麻おかか 春巻き ...

薄くスライスして香ばしく焼いた茄子を花びらに見立ててまぁるく盛り付け 内側に甘辛...

本日 東京出張につきラーメン部会に参加 汁なし担々麺を頂きました やはりここはコ...