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Snapdishの料理写真:トマトキムチ鍋
トマトキムチ鍋
 
材料: 白菜 トマト カットトマト 玉ねぎ 豆苗 水菜 大根 エノキ...
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Snapdishの料理写真:二種類のソースのレシピ
二種類のソースのレシピ
 
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Snapdishの料理写真:午後から仕事のパスタは、ベーコンと玉ねぎのパスタ🙋✨
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Snapdishの料理写真:黒酢酢豚
黒酢酢豚
 
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉ステーキきのこソース
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Snapdishの料理写真:6月6日 鶏肉とズッキーニのチーズ蒸し サラダ 玉ねぎスープ
月 日 鶏肉とズッキーニのチーズ蒸し サラダ 玉ねぎスー...
 
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Snapdishの料理写真:母がインフルエンザで寝込んでた時に作ってあげたフィリピンのお粥セット☺
お粥は骨付き鶏肉を生姜とニンニクと玉ねぎで炒めて、洗ったもち米と普通米と料理酒を少しとお水を入れたら鶏肉が柔らかくなるまで水とを足しながら煮込んで塩コショウ、お好みで色付けにパプリカパウダーをかけたシンプルな味付け。
お粥とセットに出すのが、塩コシ
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Snapdishの料理写真:チャーシュー丼 →フライパンで玉ねぎ炒めてチャーシューも一緒に焼いて、焦げ目がついたら、混ぜておいたタレをかけて煮込む。(醤油砂糖みりん料理酒)


チンゲンサイおひたし → チンゲンサイ茹でて水しぼって、シーチキンカニカマえのきを混ぜて、ほんだし塩で味付けして終了
チャーシュー丼  フライパンで玉ねぎ炒めてチャーシューも...
 
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Snapdishの料理写真:豚こま肉の黒酢ダレ炒め

節約料理でも美味しく食べれる事が
出来る♬食事を家族に作ってます♬

豚こま肉
薄力粉 適量
玉ねぎ
ピーマン

料理酒 大さじ1/2
ニンニク 適量
黒酢 大さじ2
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
胡麻油 適量
豚こま肉に薄力粉を混ぜ合わせ
フライパンに胡麻油をひき豚こま肉を
炒め火が通った
豚こま肉の黒酢ダレ炒め 節約料理でも美味しく食べれる事が...
 
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Snapdishの料理写真:日本酒に合うアテ

しいたけの醤油つけ焼き山椒かけ
新玉ねぎの柚子酢漬け
サラダかぶの味噌トッピング

沢の鶴さんからお送り頂いた米だけの酒、さらっとしていてすっきり飲めます。
お料理にも使えそうだし、常備しておくことにしました。

夕食を作りながら常備菜でグビッとやるにもちょうどいい感じ。

ごちそうさまです。
日本酒に合うアテ しいたけの醤油つけ焼き山椒かけ 新玉ね...
 
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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: 玉ねぎすりおろし にんにく みりん 醤油 料理酒 酢 はちみ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鶏つくね橙ぽん酢おろし乗せ 牛蒡 人参 蓮根 ひじき 葱 生姜 大根 シソ、穴胡 玉ねぎ、菊花蕪 かに身、豚汁 人参 牛蒡 蕪と大根の皮 葱 、黒豆ご飯

根菜の美味しい季節になりました。
今日の豚汁のお味噌は、色々漬けた味噌床のお味噌。日本料理にニンニクは使いませんが、家庭料理の味噌床にはニンニクもお酒も唐辛
今晩は 鶏つくね橙ぽん酢おろし乗せ 牛蒡 人参 蓮根 ひ...
 
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Snapdishの料理写真:お酒のアテは冷やし玉ねぎなり!
フォロアーさんの料理をマネっ子してみましたぁ〜
玉ねぎを蒸したあと冷蔵庫で一晩置いて…
ゆず味噌と田楽味噌で頂きまする…
ん〜美味しいよぉ〜
(=^ェ^=)
お酒のアテは冷やし玉ねぎなり フォロアーさんの料理をマネ...
 
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Snapdishの料理写真:
 
新わかめをいただいたので 早速お料理 なんと 茎からまるごとだったから 柔らかな...
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