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Snapdishの料理写真:いかなごの新子の釜揚げ丼✨
いかなごの新子の釜揚げ丼
グルメしょうゆは くぎ煮より釜揚げの方がまろやかさが引き立って とっても美味 ジ...
材料: 生のいかなご 美味しい醤油
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Snapdishの料理写真:新子ご飯
新子ご飯
今が旬のいかなご o
材料: 新子 釜揚げいかなご ご飯 大葉 きざみ海苔 醤油
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Snapdishの料理写真:イカナゴのくぎ煮を炊きました
生姜、山椒、胡桃、柚子胡椒
イカナゴのくぎ煮を炊きました 生姜 山椒 胡桃 柚子胡椒
 
材料: 新子 生のイカナゴ 醤油 酒 みりん 中糖ザラメ 生姜 山椒
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Snapdishの料理写真:納豆オムレツのキノコあんかけ、きんぴらそぼろゴボウ、ほうれん草の白和え、とろろ昆布とお麩のお吸い物、新子の柚子醤油。
納豆オムレツのキノコあんかけ きんぴらそぼろゴボウ ほう...
軽食のハズが
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Snapdishの料理写真:【🍶晩酌🏡家飲み*楽しい時間】
晩酌 家飲み 楽しい時間
地味な和食と簡単おつまみの夕飯 今夜は 長女夫婦が来てました あり合わせですが ...
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Snapdishの料理写真:めじか(宗田鰹)の新子のお刺身
めじか 宗田鰹 の新子のお刺身
長男の帰省した夜に 居酒屋にてめじかの新子のお刺身を頂きました この時期しか高知...
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Snapdishの料理写真:✧✧✧新子ポン酢 菜の花のお浸し✧✧✧ 春ですね〜
新子ポン酢 菜の花のお浸し 春ですね
卵の黄身の醤油漬けを作っていたので マグロのお刺身に 一つ割れちゃってる もう少...
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Snapdishの料理写真:新子~めじかの稚魚~ソウダガツオの稚魚~
新子 めじかの稚魚 ソウダガツオの稚魚
高知では この時期 新子まつり が行われます お刺身苦手な私も 新鮮な新子を初め...
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Snapdishの料理写真:【おつまみ 冷や汁 晩酌 家飲み】
おつまみ 冷や汁 晩酌 家飲み
火曜日 早めの準備deお風呂屋さん 毎度お馴染み休日のルーティン 旦那の帰宅に合...
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Snapdishの料理写真:至福の時。
至福の時
神戸空港で釣り上げてきたアオリイカを軽く茹でて生姜醤油で 新子の時期はワタと甲だ...
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