めじか（宗田鰹）の新子のお刺身

長男の帰省した夜に、居酒屋にてめじかの新子のお刺身を頂きました。

この時期しか高知で味わえない新子のお刺身、もちもちの歯応えです。

「ぶしゅかん」と言う柑橘をこれでもかというくらい搾って、「りゅうきゅう」という地元野菜と醤油で頂きます。