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Snapdishの料理写真:鴨のバターソテー🦆バルサミコ特製ソース仕立✨✨✨本日のメイン❣️😉
鴨のバターソテー バルサミコ特製ソース仕立 本日のメイン
大好きな鴨 今回のはオナガガモ 家内の友達 新潟の綾さんからの贈り物 だよ まる...
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Snapdishの料理写真:葉玉ねぎの味噌炒め
yui
葉玉ねぎの味噌炒め
長ネギの様な緑の葉が付いた玉ねぎ 葉玉ねぎを入手したので サッと豚肉と味噌で炒め...
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Snapdishの料理写真:今日の朝ごはん(新潟県魚沼産こしひかりに牛肉炒め、たけのこの土佐煮、ひきわり納豆、野菜と玉子のみそ汁、白菜の浅漬)
今日の朝ごはん 新潟県魚沼産こしひかりに牛肉炒め たけの...
朝食 家飯 自炊 魚沼産こしひかり 牛肉炒め たけのこの土佐煮 ひきわり納豆 野...
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Snapdishの料理写真:なすとピーマンの味噌炒め、オクラおかか和え
なすとピーマンの味噌炒め オクラおかか和え
野菜は新潟からもらってきたやつ
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Snapdishの料理写真:菊と春菊のお浸し💛
菊と春菊のお浸し
食用菊のお浸し どうやって料理するか 悩みに悩んで シンプルに春菊と菊のお浸し ...
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Snapdishの料理写真:*鮭醤油で炒飯♪*
鮭醤油で炒飯
村上 新潟県 のお土産 鮭醤油 炒飯にするとほんのり甘くて香ばしくて 美味しいで...
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Snapdishの料理写真:太刀魚とカキノモトのポン酢和え。。。(*☻-☻*)
太刀魚とカキノモトのポン酢和え
新潟のアヤさんから熊肉とオナガ鴨が送られてきた フルーツや野菜も入っていた あり...
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Snapdishの料理写真:湯上がり娘
yui
湯上がり娘
黒鳥村の枝豆シリーズ第三弾 これで緑豆系はしばらくお休みで 夏休み頃からは茶豆が...
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Snapdishの料理写真:のっぺ
のっぺ
新潟の郷土料理 のっぺをつくりました お正月には合わせない料理です 里芋 たけの...
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Snapdishの料理写真:グリーンピースのスープ煮
yui
グリーンピースのスープ煮
旬のグリーンピースを大量入手 今回は サイゼリヤを意識してコンソメ ベーコンと共...
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Snapdishの料理写真:on the UMAMI 野菜出汁で白菜とがんもの煮物🥬
on the UMAMI 野菜出汁で白菜とがんもの煮物
新潟で買ってきたon the UMAMI野菜出汁 出汁の味を味わいたくてシンプル...
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Snapdishの料理写真:新米。
新米
新潟から新米届きました 今年は 土鍋で炊いて 自家製味噌で味噌汁 自家製ぬか床で...
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Snapdishの料理写真:今日の朝ごはん(ごはんは新潟県産こしいぶき、めざし(イワシ丸干し)、卯の花、野菜とつみれのみそ汁、かぶときゅうり漬)
今日の朝ごはん ごはんは新潟県産こしいぶき めざし イワ...
朝食 家飯 自炊 こしいぶき めざし 目刺 イワシ丸干し 卯の花 野菜とつみれの...
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Snapdishの料理写真:今日のランチ 酒粕うどん
今日のランチ 酒粕うどん
新潟県生まれの祖母がよく昼食に作ってくれました 小学生になると一緒にお手伝いしな...
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