新米。

新潟から新米届きました。
今年は、土鍋で炊いて、
自家製味噌で味噌汁
自家製ぬか床でぬか漬けで新米を堪能。

#お昼ご飯 #焼く/炒め物 #野菜料理 #お味噌汁#ぬか漬け #和食

sonoちゃんお久しぶりです。
お元気ですか？
理想的な手作り朝ごはん✨
素敵ですね。
菌活生活順調そうで何よりです。🥰

サミカさーん、お久しぶりでーす。
元気ですごしてますよ〰︎😆
サミカさんもお元気ですか？

無事にお味噌もぬか床も出来上がり、
スタンバイしておりました🤣
シンプルだけど、贅沢じゃない？って自己満足してまーす😆

はーい🙋‍♀️
日々育っております🐖
息子に、お母さん出荷日いつ？と言われました🤣
sonoちゃんの食生活、ホントに贅沢だよ〜私もぬか床だけはお世話してる。お腹にいいのがよくわかるわ。
私、名古屋の会社の、食品摂取で酸化ストレス軽減効果を調べる試験参加に選ばれて、１ヶ月赤だし味噌汁を一日２回飲み続けたの😅結果は数字にして0.１良くなった程度で大差なかったけど😉
その赤だしがすごくおいしくて、沢山もらったから、試験後も楽しんでます。
お味噌はいいよね🥰

私もコロナで大きく育ちました🤣

まだ、麹生活続いてますよ〰︎😆
麹生活してると、
いろんな地域の味噌や醤油や甘酒が
気になっちゃて😄
美味しいお味噌？どこのだろう？気になります😆

初味噌は、米味噌を仕込んだんですが、
豆味噌もよかったなあって🤤
食べれるまでに、1年かかるので待ちきれず米にしました🤣