新潟野菜 のレシピと料理アイデア

新潟ローカル野菜の冬菜 軽い苦味がクセになります 箸休めにちょうど良いです 新潟...

名前のまんまですが 箸休めとして結構優秀です ササミ オクラ 鶏ササミ 塩昆布 ...

今年ラストの枝豆のさかな豆 夏の初めから楽しませて頂きました また来年 意図せず...

葉付きカブがあったので 実は鍋とスープに 写真撮り忘れた 葉はごま油で炒めて一品...

新潟ローカルフード 食用菊のかきのもと はっきりした味は無いのですが じんわり美...

年越したら賞味期限切れになるので 本格的に寒くなる前に慌てて消費 なんとか残って...

新潟県 八色椎茸 じく取り 傘を下にして 2 3時間 天日干し じくは干さないで...

先日シュトママから頂いた新潟土産の粕漬 キングサーモンを焼きました 分厚い身に酒...

小松菜が安く手に入ったので ニンニクと炒めました 味を濃いめにしたのでオカズにも...

焼きネギのシーズンになりました まだ皮が硬いけど 中身はトロトロです 冬の楽しみ...

餅を利用した和風ピザ具材 左上地元和菓子屋さんが新潟県産わたぼうし餅米使用の餅 ...

レタスクラブのレシピを参考に にんじん だけじゃさみしいから 絹厚揚げだから n...

新潟ローカル野菜の冬菜 冬菜が出ると春が待ち遠しくなります 大雪で電車止まってま...

冬の定番ミル鍋です 今回は香味シャンタンで味付けしました ル クルーゼ 白菜 豚...