新潟野菜 のレシピと料理アイデア

新潟では未だ新じゃがが手に入ります 直ぐに火が入るのでバターと炒めました 新じゃ...

黒鳥枝豆第二弾のおつな姫 小ぶりですが歯応えのある品種です 枝豆 黒埼 黒鳥 新...

SDの寒麹と 甘酒のモニターあったみたいだけど 酒蔵の麹と甘酒 お酒まで 箱貰っ...

とちおの納豆入り油揚げ焼き 購入 高野豆腐の唐揚げ ひじきの煮つけ おでんリメイ...

朝食 家飯 自炊 魚沼産こしひかり 牛肉炒め たけのこの土佐煮 ひきわり納豆 野...

そういや食べながらレシピあちこち見て 洗い物して多肉写真撮って草むしりとゆー流れ...

ジャガイモの炒め物ですね 三國シェフのレシピを参考にしてます 皮付きのニンニクが...

つぼみ菜も多く出回って来ました 春が来ましたね カツオ節かけてお浸しにしました ...

普段は脇役のカブの葉ですが 珍しくメインとなっていたので軽く湯掻いてお浸しに 成...

ちらし寿司 焼き鮭 ゆでエビ 錦糸卵トッピング 塩昆布キャベツ ローストビーフ ...

今朝 あさイチで ナス特集を見て フライパンで丸ごと蒸しただけの なすのたたき風...

実は少し前の写真なんだけど 新潟のお友だちからいただいた枝豆 いい香りで すごー...

新潟県 八色椎茸 天日干し 海老とササミの自家製味醂干し生を 包丁で荒くたたき ...

ナスをごま油で焼きました ポン酢をかけて頂きます ナス ナス焼き ポン酢 新潟野...