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Snapdishの料理写真:うるか茄子
Yuuki🍷🍶🍻
うるか茄子
　
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Snapdishの料理写真:蓮根と生ハムのさっぱりマリネ♡
anzy
蓮根と生ハムのさっぱりマリネ
　
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Snapdishの料理写真:
mmc
　
　
材料: 鶏胸肉 塩 日本酒 小麦粉 だし汁 醤油 味醂 砂糖 大根お...
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Snapdishの料理写真:山形名物芋煮！我が家は里芋、長ネギ、舞茸、白こんにゃく、牛肉、牛蒡です！味付けは砂糖、醤油、日本酒、ちょっとホンダシ
りえはる
山形名物芋煮 我が家は里芋 長ネギ 舞茸 白こんにゃく ...
　
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Snapdishの料理写真:♯漬け ♯込み ♯タレ 組成は、多可町産山田錦液化酒粕(日本酒として)、醤油、砂糖、塩、胡麻油、生姜、にんにく、「等」 焙煎した多可町産山田錦の粗挽き粉を混ぜた粉を付けて揚げたら焙煎山田錦揚げ、通常のブレンド粉で揚げたら唐揚げ、まぁ、どちらも、唐揚げ、やけど、、、 (^_^;)
Takehiko Hasegawa
漬け 込み タレ 組成は 多可町産山田錦液化酒粕 日本酒...
　
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Snapdishの料理写真:♯鶏肉 ♯漬け ♯込み ♯タレ 組成は、多可町産山田錦液化酒粕(日本酒として)、醤油、砂糖、塩、胡麻油、生姜、にんにく、「等」 焙煎した多可町産山田錦の粗挽き粉を混ぜた粉を付けて揚げたら焙煎山田錦揚げ、通常のブレンド粉で揚げたら唐揚げ、まぁ、どちらも、唐揚げ、やけど、、、 (^_^;)
Takehiko Hasegawa
鶏肉 漬け 込み タレ 組成は 多可町産山田錦液化酒粕 ...
　
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Snapdishの料理写真:ちゃんちゃん焼き…日本のベシャメルソース (味噌•酒•砂糖•水溶き片栗粉のソース)多めでトロ旨
かよこ
ちゃんちゃん焼き 日本のベシャメルソース 味噌 酒 砂糖...
　
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Snapdishの料理写真:甘酒。お鍋に酒粕、水、日本酒少々、砂糖、最後に、多めの生姜すりおろしいれて出来上がり。
pepi
甘酒 お鍋に酒粕 水 日本酒少々 砂糖 最後に 多めの生...
　
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Snapdishの料理写真:葉唐辛子の中には刻んだ日高昆布、鰹節、味付けは味醂、醤油、日本酒、砂糖、とにかく水分が無くなるまでひたすら火入れ…
金子 雄介
葉唐辛子の中には刻んだ日高昆布 鰹節 味付けは味醂 醤油...
　
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Snapdishの料理写真:
@きなこ
　
先日の 厚揚げ鶏そぼろ餡掛けの ひき肉で ロールキャベツ パン粉の代わりに おか...
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