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松永牛ヒレステーキ
松永牛ヒレステーキ 賞味期限切れ越えになるまで放置して肉が熟成させたし 塩は藻塩...
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ホッキ貝サラダonリッツ
以外に合う組合せです 日本酒良し ワインも良しな簡単おつまみです o
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沢の鶴さんの 米だけの酒 モニター当選しました 有難うございますm m 切り身で...
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パリパリ鶏肉ソテー
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夏に頂いた青唐辛子で作った辛味噌 半年たってうまうま こういうシンプルな料理が一...
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寒い雨 おでんが食べたくなったので鍋っぽくお野菜も入れていただきます 日本酒でも...
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モニターでいただいた鎮江香酢を使って酢豚を作りました 濃厚なコクと酸味が菊水しぼ...
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砂肝とイタリアンパセリの梅酢和え
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新蕎麦と 日本酒に合うもので
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せっかく頂いた菊水の辛口 日本酒に合うパスタを作ってみました ノ 今が旬の 今し...
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