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Snapdishの料理写真:婆ちゃんのツボ漬け   #ツボ漬け  #漬物  #日本酒 #太洋盛
婆ちゃんのツボ漬け ツボ漬け 漬物 日本酒 太洋盛
実家に帰ると持たせてくれる漬物シリーズ 今回は 壺漬け ということで 日本酒に合...
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Snapdishの料理写真:季節のフルーツで飲もう。
柿と春菊の白和え🍷
季節のフルーツで飲もう 柿と春菊の白和え
無花果とか 柿とか 林檎とか 季節のフルーツの白和えって 日本酒にもワインにも合...
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Snapdishの料理写真:北海道たこザンギ&ケチャラー炒め♡きょんちゃん祝500up♪
北海道たこザンギ ケチャラー炒め きょんちゃん祝500u...
きょんちゃん 500投稿 三女ちゃんの大学合格 おめでとうございます キリ番にお...
材料: たこザンギ タコ 生姜 ニンニク 酒orみりん 醤油 マキシ...
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Snapdishの料理写真:鯵の刺身 適当盛り

 #鯵  #刺身  #鯵のお刺身  #日本酒に合う  #奥羽自慢  #出羽燦々  #中取り  #原酒  #純米大吟醸  #刺身  #和食
鯵の刺身 適当盛り 鯵 刺身 鯵のお刺身 日本酒に合う ...
鯵捌いて満足してしまった 盛りつけは適当 だが美味い 食材に感謝
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Snapdishの料理写真:白子の天麩羅

 #白子  #白子の天ぷら #天ぷら #日本酒に合う  #冬 #鱈  #奥羽自慢  #出羽燦々  #中取り  #原酒  #純米大吟醸
白子の天麩羅 白子 白子の天ぷら 天ぷら 日本酒に合う ...
鱈の白子は刺身で食べれる鮮度だったので サッと天ぷらにして酒 衣サクサク 中はト...
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Snapdishの料理写真:どんがら汁

#どんがら汁 #どんがら  #庄内浜  #冬  #日本酒  #日本酒に合う  #あったか料理 #奥羽自慢 #出羽燦々 #中取り  #原酒  #純米大吟醸
どんがら汁 どんがら汁 どんがら 庄内浜 冬 日本酒 日...
まだ早いですが 鱈のどんがらが手に入ったので どんがら汁 あったまるお鍋です 雪...
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Snapdishの料理写真:昨晩の残りの和牛太もも肉のローストビーフみかんソースがけ!  (^-^)
みかんソースと日本酒がよく合う!  (○v艸v*)
昨晩の残りの和牛太もも肉のローストビーフみかんソースがけ...
 
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Snapdishの料理写真:昨晩の残りの和牛モモ肉のローストビーフみかんソースがけ!  (^-^)   みかんソースと日本酒がよく合う!  (○v艸v*)
昨晩の残りの和牛モモ肉のローストビーフみかんソースがけ ...
 
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Snapdishの料理写真:鶏皮ポン酢

故郷福岡には中学2年までしかいませんでしたが、帰郷するたび食べてます、鶏皮ポン酢。

東京では売られていないので、胸肉の皮を冷凍しておいてたまったらwww作ります。

水から3回茹でこぼして千切りにしてポン酢に黒酢をちょっと足して酸味増し増し。ここがポイント。
日本酒にも焼酎にもバッチリ合います。
鶏皮ポン酢 故郷福岡には中学2年までしかいませんでしたが...
 
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Snapdishの料理写真:鶏皮煮込み
鶏皮煮込み
前日から作っておいた煮込み やっぱり美味しい お酒がすすむ お酒のおつまみ ふた...
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Snapdishの料理写真:ピーマン肉詰め串 & 椎茸肉詰め串

 #ピーマン肉詰め  #椎茸の肉詰め   #串焼き  #純米吟醸  #天弓  #日本酒に合う  #日本酒  #タレ味
ピーマン肉詰め串 椎茸肉詰め串 ピーマン肉詰め 椎茸の肉...
大好きな肉詰め串をこさえて 日本酒で一杯 金曜の夜に染みます ぅま
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Snapdishの料理写真:カレイの唐揚げ&天弓 純米吟醸~桜雨~

#鰈  #カレイの唐揚げ  #和食  #日本酒に合う  #日本酒 #天弓  #純米吟醸  #揚げ物
カレイの唐揚げ 天弓 純米吟醸 桜雨 鰈 カレイの唐揚げ...
唐揚げに丁度いいサイズの鰈を頂いたので お供の日本酒は 天弓 純米吟醸 桜雨 山...
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Snapdishの料理写真:銀杏塩煎り、天弓 純米吟醸~桜雨~

 #銀杏  #日本酒  #日本酒に合う  #天弓   #純米吟醸  #おつまみ
銀杏塩煎り 天弓 純米吟醸 桜雨 銀杏 日本酒 日本酒に...
銀杏もいただきものです 笑 もらったものばかりで晩ご飯成り立っちゃいます 感謝 ...
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Snapdishの料理写真:春色シュリンプカクテル  山葵のカクテルソースで・・・ #シェフごはん
春色シュリンプカクテル  山葵のカクテルソースで シェフ...
エビは殻付きのまま茹でると身が縮みにくくなります n エビは茹で過ぎずプリプリ感...
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