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なんか切り干し大根相当前から残ってる ペコリみたら10月5日に使ったやつの残りや...
材料: 切り干し大根 キャベツ もやし ウインナー 塩コショウ 焼き...
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こんばんは 今日はとっても良い天気で 家族で枇杷の摘果と袋がけに行って来ました ...
材料: お米 出汁昆布5 5 長ネギの青い部分 出汁 料理酒 薄口醤...
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我が家は実家も中国料理のレストランでしたし 旦那様もシェフでしたので 焼きそばは...
材料: 蒸し麺 もやし ニラ 長ねぎ 干し椎茸 豚ひき肉 お酒 塩 ...
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玉露園様から頂いた生姜湯の中からローズヒップ入りとこれ うまつゆを使って 生姜焼...
材料: 玉露園生姜湯 お湯 これうまつゆ 酒 ラカント 醤油 みりん
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新巻鮭を長い時間かけて塩抜きして ピチットシートして 西京味噌に漬けておきました...
材料: 粒みそ 味醂 酒 ラカントS 砂糖 これうまつゆ
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鶏むね肉を叩いて伸ばして少しの南高梅を潰して大葉とくるくるしました 熱中症続きな...
材料: バラ肉 オイスターソース コチジャン 醤油 みりん 酒 砂糖...
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