干し椎茸の出し汁で白菜 はるさめ 豚肉を煮込む中国料理 ピェンロー鍋 を しいた...
材料: しいたけ茶 酒 みりん 塩 ごま油 食べる直前にかける 白菜...
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こんばんは 今日は1日とってもいい天気で昼間は暑いぐらいだった徳島地方 夕御飯は...
材料: ささみ 酒 水 鶏がらスープの素 醤油 酢 レモン汁 砂糖 ...
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ほったらかしで超簡単 旨味をたっぷり含んだお肉は ホロホロ柔らか お酒のお供はも...
材料: 手羽先 水 醤油 みりん ダシダ コチュジャン 砂糖 にんに...
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夕方の風は冷たくて 上着がほしくなりますね そんな今日は 煮込みうどん 鶏肉の旨...
材料: 鶏肉 小松菜 人参 舞茸 エリンギ 豆苗 水 本だし 酒 み...
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夕ご飯のおかず兼酒のつまみです 我が家の肉団子のつなぎは野菜と卵白 余った黄身は...
材料: 豚ひき肉 生姜 ねぎ 椎茸 にんにくすりおろし 卵白 塩胡椒...
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タコの出汁がよく染みた炊き込みご飯です o 今回はタコの食感も楽しみたかったので...
材料: 白米 もち米 たこを茹でた出し汁 日本酒 塩 タコ
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水出ししていた昆布出汁と少しずつある食材で和風ミネストローネを作りました 野菜は...
材料: 白菜 人参 玉ねぎ ベーコン あさり 昆布出汁 白だし 酒 ...
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灰汁抜きしたたけのこと新玉ねぎをプロセッサーで粗めに刻み生地にたっぷり入れて焼き...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 灰汁抜きたけのこ 卵 ナツメグ すりおろし...
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玉ねぎ ベーコン 椎茸 鰹節 炒りごま 旨味食材をたっぷり使い ゴーヤの苦味を美...
材料: ゴーヤ 玉ねぎ 椎茸 ベーコン 豆腐 卵 酒 出汁醤油 ごま...
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生鮭1枚で節約 椎茸の旨味たっぷりジューシー 鮭 椎茸 味噌マヨバターで 抜群の...
材料: 椎茸 生鮭 長ネギ 私は青い部分 味噌 マヨネーズ 片栗粉 ...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます お客様と話題になったので 今日のおとーし...
材料: 豚バラスライス 大根 人参 長ネギ しめじ 舞茸 蒟蒻 椎茸...
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