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Snapdishの料理写真:生麩と里芋の昆布茶煮
生麩と里芋の昆布茶煮
昆布茶 茅のや出汁 砂糖 薄口醤油で味付け かぼすの薄切りを載せました
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Snapdishの料理写真:昆布〆鯖と常備菜のランチプレート。
昆布 鯖と常備菜のランチプレート
今日のランチプレートです 昆布 鯖の干物を購入し 旦那様のお弁当に使うのでしっぽ...
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Snapdishの料理写真:重ね昆布水つけめん+味玉@雨ニモマケズ
重ね昆布水つけめん 味玉 雨ニモマケズ
どぅるんどぅるんの昆布水に浸った中細ストレート麺はグニグニっとした弾力 まずは塩...
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Snapdishの料理写真:麺!@らぁ麺やまぐち
麺 らぁ麺やまぐち
麺は並225gと大盛300gが選べます ここはもちろん 大盛り o 滑らかな角ス...
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Snapdishの料理写真:関東風お雑煮
関東風お雑煮
明けましておめでとうございます 関東風 醤油のお雑煮です 鶏ももは 予め自家製塩...
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Snapdishの料理写真:クジラ
クジラ
お早うございます 今日は青森県であがった鯨の尾の身を買いました というか買わされ...
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Snapdishの料理写真:鴨南蛮そば
鴨南蛮そば
昆布と鰹節を出汁にしてみりんと醤油で味付けてみました
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Snapdishの料理写真:蛤と菜の花のお吸い物
蛤と菜の花のお吸い物
昆布と鰹の出汁に 蛤 菜の花 椎茸 ほんのり塩 醤油 シンプルですが ほっとする...
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Snapdishの料理写真:新もの続々…
新もの続々
お店より 新もの続々そんな季節です 仕込みは地獄の極み 北海道 野付 生筋子 一...
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Snapdishの料理写真:【夏期/夜限定】
→今期提供終了
中華そば 竹千代
どんこんぶ水のざる中華 (2玉、1,000円) 
+メンマ (愛媛孟宗竹、100円)
+とろろ昆布増し (裏メニュー、100円)
@尾久1分
(赤羽からママチャリで31分)
23119 (123,530)
夏期 夜限定 今期提供終了 中華そば 竹千代 どんこんぶ...
本日 5 28 初夏の晴天は今日まで の日曜日 17時58分 5名の並びで開店 ...
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Snapdishの料理写真:不規則な晩酌お品書き
不規則な晩酌お品書き
揚げ出し豆腐の冷奴版 冷蔵庫内で水切りした絹ごし豆腐 特製出汁 本だし 顆粒昆布...
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Snapdishの料理写真:らぁ麺 さくららん の 二段仕込み醤油そば @十条17088
らぁ麺 さくららん の 二段仕込み醤油そば 十条1708...
本日7 2 梅雨明けした 都議選投票日の日曜日 蛸の日 開店時11時 先客0後客...
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Snapdishの料理写真:天ぷら蕎麦
天ぷら蕎麦
休日で時間があったので 昆布と鰹節で出汁をとって 京都旅行でGETした薄口醤油で...
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Snapdishの料理写真:ベジタリアンメニューと天婦羅重、醤油ラーメンとベジタリアン味噌スープです❗️
ベジタリアンメニューと天婦羅重 醤油ラーメンとベジタリア...
ベジタリアンメニューのテストフードと天婦羅重 甘いタレも有りますが 天婦羅の揚げ...
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