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揚げ出し豆腐の冷奴版
・冷蔵庫内で水切りした絹ごし豆腐
・特製出汁(本だし+顆粒昆布だし+塩分控えめ丸大豆醤油+沖縄県産粉末黒糖+味醂+キッコーマン製料理の清酒+水)
・市販品の竹輪磯部天、市販のミックスレタス+揚げ玉をトッピング
・レモンサワー
#冷や奴(冷奴冷蔵庫内で水切り) #野菜料理 #お酒 #野菜の日(8月31日) #揚げ物
もぐもぐ! (29)