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Snapdishの料理写真:身体に癒しを✨今宵のTHE和食🍴
身体に癒しを 今宵のTHE和食
先週末から勉強会などで外食が多かった為 今日は自宅でゆっくりチビチビと晩酌したい...
材料: 鯵三枚下ろし 塩コショウ 片栗粉 たれ 酢 醤油 砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:明石蛸釜飯で休日のお昼ご飯
明石蛸釜飯で休日のお昼ご飯
明石だこの柔らか煮を釜飯に かぶと柿の甘酢と お吸い物を添えて ひとり釜飯用の土...
材料: 米 明石だこ柔らか煮 生姜 茗荷 あれば三つ葉や酢橘の皮など...
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Snapdishの料理写真:明石蛸の自家製チリソース炒め
司牡丹 船中八策 純米超辛口 零下生酒(高知)
明石蛸の自家製チリソース炒め 司牡丹 船中八策 純米超辛...
シリーズ化しそうな じゃない アテ 海老じゃなく蛸でチリソース炒めしてみましたf...
材料: ケチャップ 濃口醤油 酒 佐藤 鶏ガラスープの素 水 豆板醤
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Snapdishの料理写真:夏に食べたい「炊き込みご飯」
夏に食べたい 炊き込みご飯
サボりdayの翌日 月曜日の夕飯 今夜は タコめし定食 です 明石蛸に梅干し入れ...
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Snapdishの料理写真:【🌃晩酌 家飲み レシピと献立】
晩酌 家飲み レシピと献立
今週も ボチボチやりましょう 夕飯は 鯵の刺身と蒸籠蒸し 昨夜 長男と彼女が来て...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ今夜の献立

[先付け]
もずく酢

[一菜/向付]
御刺身左から
明石の蛸/徳島で釣れたグレ/貝柱

[二菜/碗物]
豆腐のきのこ餡掛け

[三菜/平皿/焼き物]
鶏の炙り焼き

[飯物]
鮪の巻き鮨(鉄火巻)

[汁物]
とろろ昆布吸い物の卵落とし

[夜食(不確定)/酒のアテ?(笑)]
狸の宴シリーズ今夜の献立 先付け もずく酢 一菜 向付 ...
皆様と共に幸を祈り乾杯 っ 酔鯨 金麦 ラガー 赤 第三のビール擬き 和食 簡単...
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Snapdishの料理写真:🌽🐙🍚
 
明石蛸 出汁 醤油 コーン 生姜 バター 蛸 酒
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Snapdishの料理写真:蛸のやわらか♡煮付け♪
蛸のやわらか 煮付け
お魚屋さんにすごく新鮮な明石の真蛸が売っていたので 美味しくて 柔らかな 煮付け...
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