精進料理ながら食べ応えのある一品 お馴染みの夏野菜と高野豆腐を油で揚げて若い方か...
材料: 茄子 コリンキー ズッキーニ 枝豆 高野豆腐 片栗粉 揚げ油...
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茗荷が安く出回り始めると必ず作る定番です 茗荷の香りと和風マリネ液がホタテによく...
材料: ホタテ貝柱 塩 酒 パプリカ 小松菜 茗荷 塩 ブラックペッ...
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我が家はコーングリッツなしの ポロポロ落ちないタイプのイングリッシュマフィンです...
材料: 強力粉 薄力粉 元種 無塩バター 水 クリープ 砂糖 砂糖
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昨日もらったまだカリカリの桃でサラダにして 初自家製レーズン酵母のカンパーニュを...
材料: 桃カリカリのもの ルッコラ 塩 オリーブオイル レモン汁 黒...
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昨年の年末に大好物の蓮根が1箱届きました 大きな長ーいダンボールを開けると 泥付...
材料: 蓮根 市販のチヂミ粉 水 キムチ チヂミのタレ 醤油 甘酢 ...
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寒ーい 日でしたね 夕飯に汁物必須 昨日のシュウマイの残りのほたての水煮 水菜と...
材料: ほたての水煮 水菜 しめじ 麺つゆ 水 豆乳 成分無調整 生...
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こんばんわ 暖かい一日でしたね 今夜のメニューは昨日 淡路島で 今の時期が旬の新...
材料: 新玉ねぎ 鳥ミンチ肉 合い挽きミンチ パン粉 牛乳 溶き卵 ...
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こんにちは 簡単すぎてごめんなさい 昨日の鶏塩素麺のトッピングに使った味玉です ...
材料: 卵 酢 塩 塩 創味シャンタン 粉末 ごま油 にんにくチュー...
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おはようございます 台風大雨での被害 ほんとに大変な事になっていますね 昨日はど...
材料: 鶏もも肉 片栗粉 にんにく 醤油 お酒 みりん 砂糖 にんに...
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初塩バターロールは 天草の天然粗塩 を使いました このお塩は 昔ながらの手作りで...
材料: リスドオル 砂糖 塩 無塩バター 牛乳 ぬるま湯 ドライイー...
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