梅  赤紫蘇  のレシピと料理アイデア

2023年版の出来たて紅生姜です 以前イチロッタさんの投稿で見てから毎年作ってい...

梅の日 6月6日 お弁当

こんにちは 今日は出勤前に歯医者へ行く主人 少し早めにお弁当を作りました 手抜き...

愛用レシピで お昼ご飯です 今日はご飯に少し黒酢を回しかけたらさっぱり感増し増し...

赤紫蘇 梅 焼き おかずは左から 焼きオクラ クルミ入りいも餅 ケールとホタテの...

ついこの前まで畑に植っていた赤紫蘇 梅干しを漬けるのと紫蘇ジュースにしました 今...

食いしん坊の執念とでも言いましょうか 紫蘇ジュースで煮出したあとの紫蘇 あれ 毎...

通常梅干しは完熟梅で漬け込みますが 赤紫蘇無しの青梅のみで ちょこっとだけ漬けま...

やっと 梅に赤紫蘇入れました

今年梅酢に漬けた赤紫蘇で握ったおむすびがなんとも美味しい

お弁当 2017 5 1 鮭のぽん酢南蛮 にんじんしりしり ツナ梅えの わかめの...

赤紫蘇梅酢のお漬け物の海苔巻き 赤紫蘇梅酢塩 少し振りました 新じゃがの山椒いた...

梅酢があがったので煎酒を創ってみた 江戸時代中期以降 醤油普及の影で利用が減った...

土用干しの様子 ザルがなかったのでお皿に並べました 笑 が これでも結構渇きます...