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Snapdishの料理写真:今夜は、おうちカレーです😊
2種類のカレールーを使い、玉ねぎを3種類の切り方で切り、炭酸水で煮込み、ブラックコーヒーを加えると・・・とっても美味しいカレーライスの出来上がり✨
今夜は おうちカレーです 2種類のカレールーを使い 玉ね...
 
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Snapdishの料理写真:母がインフルエンザで寝込んでた時に作ってあげたフィリピンのお粥セット☺
お粥は骨付き鶏肉を生姜とニンニクと玉ねぎで炒めて、洗ったもち米と普通米と料理酒を少しとお水を入れたら鶏肉が柔らかくなるまで水とを足しながら煮込んで塩コショウ、お好みで色付けにパプリカパウダーをかけたシンプルな味付け。
お粥とセットに出すのが、塩コシ
母がインフルエンザで寝込んでた時に作ってあげたフィリピン...
 
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Snapdishの料理写真:村上重の千枚漬けをいただきました。

千枚漬けは、スモークサーモン、生ハム、明太子、QBBチーズなどを巻いて堪能し、残った昆布を一晩水に浸して、その中に蕪を入れて煮込み、味を調えてラストに鶏団子を投入。

蕪は崩れるくらいの柔らかさで、いい感じにできました。^^v
村上重の千枚漬けをいただきました 千枚漬けは スモークサ...
 
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Snapdishの料理写真:Buongiorno ♪ おはようございます

美味しいイタリア料理
pesce all'acqua pazza
ペシェ・アッラ・アクアパッツァ

魚介とトマトとハーブ、オリーブオイルと水だけで煮込んだカンパーニァ州のお料理。
ニンニクとイタリアンパセリの香り豊かな優しい味は、魚好きの日本人の口にも良く合います。

魚
Buongiorno おはようございます 美味しいイタリ...
 
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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: にんじん じゃがいも 玉ねぎ 豚ばら 醤油 砂糖 昆布だし
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Snapdishの料理写真:本日のディナー、時計回りにミニトマトとサニーレタスのサラダ、ポークとカボチャのココナッツミルク煮込み、スネ肉のポトフ、コストコの全粒粉のパン、エビとアボカドのディップ、有機栽培レモンを絞った炭酸水。
本日のディナー 時計回りにミニトマトとサニーレタスのサラ...
 
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Snapdishの料理写真:錦水苑 干し筍と牛肉の煮込み、燻製ダック
錦水苑 干し筍と牛肉の煮込み 燻製ダック
 
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Snapdishの料理写真:市販の温めるだけの おでん 、汁を捨てて、トマト水煮缶半分とみりん大さじ1で煮込んでチーズをのせるだけ(^_^)
市販の温めるだけの おでん 汁を捨てて トマト水煮缶半分...
 
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫に餃子が沢山あるので、スープ餃子か水餃子にしろ!と嫁に言われたが、面倒なんで残り物野菜をタップリ使って餃子鍋に。煮込んだら写真向きではなくなってしまった…
冷蔵庫に餃子が沢山あるので スープ餃子か水餃子にしろ と...
 
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Snapdishの料理写真:ミツカンポン酢のテレビCMの真似をして手羽元と大根をミツカンポン酢と水 1:1で煮込みました。#ミツカンポン酢
ミツカンポン酢のテレビCMの真似をして手羽元と大根をミツ...
 
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Snapdishの料理写真:今日は、煮込みハンバーグ、白菜と鮭中骨の塩昆布サラダ🍀長芋明太子❤️ハンバーグはベーコン、赤ワイン、トマト水煮、デミグラスソースでじっくり煮込みました😊白菜サラダは、千切った白菜に塩昆布を混ぜて、鮭中骨と貝割れを乗せただけ🍃麺つゆ、優しいお酢、ブラックペッパー、胡麻油のドレッシングで頂きます✨ご馳走様でした😍
今日は 煮込みハンバーグ 白菜と鮭中骨の塩昆布サラダ 長...
 
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Snapdishの料理写真:ニンニクだけで煮込む!水は全くなし!
ニンニクだけで煮込む 水は全くなし
 
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Snapdishの料理写真:日の出みりんさんの、日の出糖質オフ・減塩 ぽんず 使って調理しました。♥️  ぽんずで簡単‼️豚ももと大根の煮物です。ポン酢150ccと水200ccで煮込むよ‼️最後に生姜載せると美味しいです。湯豆腐やお鍋に使うのももちろん美味しいんだけど、調理に使うのもオススメ‼️#ぽんず
日の出みりんさんの 日の出糖質オフ 減塩 ぽんず 使って...
 
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Snapdishの料理写真:
 
八丁味噌味のもつ煮込み じっくり煮込んで やわらかく味の染みたもつ煮は 家族の好...
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