水  甘酒  のレシピと料理アイデア

ほたての貝柱缶を使った旨味たっぷりな大好きな大根サラダと鍋にしても美味しいもやし...

皆様こんにちは 糀甘酒使って小豆を煮て 大福の皮にも糀甘酒を入れて作りました ピ...

友達に勧められて米麹水を作りました こうじ水 には 次のような効果が期待できるよ...

おはようございます 昨日noeさんの美味しそうなキャベツのスープを見て私も早速朝...

今年初の米麹作りは 2日に分けて 白米900gと800gを仕込みましたが 日目の...

またまた 動物パンにチャレンジ ネコちゃんのお顔色々で 生地は初めて水の代わりに...

お品書き 朝作ったものには STAUBで炊いたご飯 生姜焼き 生姜焼きの肉を米粉...

梅酵母 飲んでも美味しくて 無くなる前にパン作ろう 梅酵母 80 米油 20 糀...

いちごの季節に たくさんのいちごでピューレを作って冷凍しておいた 甘酒 いちご ...

砂糖と仕込水を減らして甘酒ぷらす 途中から2つに分けて2種類の生地になりました ...

とまと よく冷えたトマトを丸かぶりは美味しいですが ちょいと ひと手間 中身をく...

梅のジャムと甘酒と炭酸水でスカッシュにしました 暑い日に飲んだらおいしいと思いま...

多めに入れたつもりの胡椒が全然少ないなぁ あと 塩が少ない 噛み締めて美味しいけ...

ホームベーカリーを使って 水の代わりに甘酒を使用 パン生地 桜の花の塩漬け 麦芽...