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初めて 晩ご飯
新居のキッチンなんとか片付いたので 晩ご飯作ってみました 鮭のムニエル w 西洋...
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Snapdishの料理写真:和風ミネストローネ
和風ミネストローネ
連投失礼します 和風ミネストローネ 今日のお弁当にも入れました 春はお野菜も山菜...
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Snapdishの料理写真:晩ご飯は蕗味噌おにぎり(*´꒳`*)
晩ご飯は蕗味噌おにぎり
蕗味噌美味 さばの水煮缶とたまごをレンチンして乾燥玉葱をオリーブオイルで炒ってコ...
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Snapdishの料理写真:たいの子と蕗の炊き込みご飯
たいの子と蕗の炊き込みご飯
魚卵好きの我が家の大好きな炊き込みご飯です 最近お魚コーナーを覗くと たいの子 ...
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Snapdishの料理写真:豚ひき肉つくね風、筍蕗若芽煮物、ぜんまいのナムル、かきたま汁
豚ひき肉つくね風 筍蕗若芽煮物 ぜんまいのナムル かきた...
筍とぜんまいをテニス仲間からいただきました 嬉しい春の味 筍は蕗 薄揚げ 生若芽...
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Snapdishの料理写真:晩ごはん(╹◡╹)
晩ごはん
ラスクも食べたしホワイトデーのお菓子も食べた 食べ過ぎである 蕗味噌再び 昨日庭...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
筍とあさりの炊き込みごはん 鰤塩焼き だし巻き玉子 麻婆水茄子 蓮根きんぴら ひ...
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Snapdishの料理写真:蕗のおひたし
蕗のおひたし
週末 朝市で蕗を買ったので水煮にしてとりあえずおひたしにしてみました これうまつ...
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Snapdishの料理写真:野蕗でキャラ蕗。 野蕗をいただいたので、キャラ煮に。 写真を見てビックリ‼️    維管束というのでしょうか? 水を吸い上げる管のはっきりと見えること‼️  小学生の頃の理科の実験を思い出してしまいました😄
野蕗でキャラ蕗  野蕗をいただいたので キャラ煮に  写...
野蕗は 細くて少ししっかりめだけど 風味が強くて好きです  季節を感じます 実山...
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Snapdishの料理写真:きゃらぶき作りました🎶
きゃらぶき作りました
裏庭のふきを摘んできゃらぶきに 一度茹でて灰汁抜きをした後 砂糖 醤油 酒 味醂...
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Snapdishの料理写真:お椀(煮物椀〜蓮芋摺り流し〜)
お椀 煮物椀 蓮芋摺り流し
こちらは 里芋葛豆腐 合鴨治部煮 舞茸 楓麩 短冊人参 蕗一文字 水辛子 です
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Snapdishの料理写真:太い蕗と薄揚げの煮物、牛蒡と豚肉の煮物、栗南瓜のサラダ、茶碗蒸し、奈良漬け
太い蕗と薄揚げの煮物 牛蒡と豚肉の煮物 栗南瓜のサラダ ...
すごく太い蕗 見た目は 硬そうだったけれど 昨日下茹でして 一晩水につけてアク抜...
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