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丁寧にダシで煮たので、思ったより柔らかくて
おいしい煮物になりました。薄揚げは、おいなりさん用に味がつけてある物を使ったので手間なしです 。
夫は、たべないかな?と思っていたのに、結構たくさん食べていました。
やはり歳を重ねて、こういった煮物も、食べるようになるんですね。
ちょっとびっくりしました。