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Snapdishの料理写真:馬肉de魯肉飯もどき。
馬肉de魯肉飯もどき
豚でもないし 赤ネギ味噌とかないし 炊飯器で作ったけど 笑 炊飯器に 馬肉細切れ...
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Snapdishの料理写真:夜ご飯頑張りました
夜ご飯頑張りました
生協の淡塩さば使用のさば南蛮 赤玉ねぎスライス 便利酢 甘い醤油少し エリンギ小...
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Snapdishの料理写真:今日の夜ご飯。豚バラとキャベツの味噌炒め♪(^-^ゞ
今日の夜ご飯 豚バラとキャベツの味噌炒め ゞ
豚バラを適量 キャベツをザックリカット サラダ油少々 ニンニク1片みじん切り 赤...
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Snapdishの料理写真:やわらか〜くなる鶏胸肉→味噌漬け
#下処理  #簡単料理 #重曹水
やわらか くなる鶏胸肉 味噌漬け 下処理 簡単料理 重曹...
液みそ赤だしで簡単に味噌漬け完成 冷蔵庫で半日 置いて焼けば完成
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Snapdishの料理写真:ヒレ肉のとんかつ
赤魚の西京焼き
スパサラ
水茄子
お味噌汁
ヒレ肉のとんかつ 赤魚の西京焼き スパサラ 水茄子 お味...
ごはん担当は完全にゆーたくんの担当になっている 私は何も家事をしていない 申し訳...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰めトマト煮込み夜ごはん。摂取カロリー、20代後半女性の平均より圧倒的に多い気がする。今日もバドミントンしたのでオッケーにしとこう。

#本日の夜ごはん
◎ピーマンの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたピーマンに詰める。
 両面を焼き、トマト缶、水、ウスターソース:中濃ソース 1:1を入れ煮込む。パセリをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
ピーマンの肉詰めトマト煮込み夜ごはん 摂取カロリー 20...
 
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Snapdishの料理写真:2023年5月11日の晩ご飯
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2023年5月11日の晩ご飯 赤魚と大根の煮付け 水餃子...
簡単料理
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油淋鶏 水茄子漬物 新玉ねぎのサラダ
楽ちんメニューの油淋鶏 水茄子農家の親戚から頂いた水茄子を浅漬け 父親から頂いた...
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Snapdishの料理写真:ねぎ焼き朝ごはん。松浦のおじいちゃんにもらった葱がたくさんあったので。

#本日の朝ごはん 
◎ねぎ焼き
 小麦粉大さじ4、片栗粉大さじ2、水大さじ8、だしの素小さじ2を混ぜたものに葱を加えて、弱火で両面焼く。醤油やポン酢を付けて食べる。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎冷奴
ねぎ焼き朝ごはん 松浦のおじいちゃんにもらった葱がたくさ...
 
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Snapdishの料理写真:【🏡おうち居酒屋🏮レシピと献立】
おうち居酒屋 レシピと献立
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