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Snapdishの料理写真:大豆入り肉味噌丼❣️でランチ💁🏻
大豆入り肉味噌丼 でランチ
ミンチに味噌と豆板醬 味醂を加え最後に大豆の水煮を入れ 炒め煮したものを 何時も...
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Snapdishの料理写真:10/21(水) 夕食 中華丼
10 21 水 夕食 中華丼
今日の夜ご飯 中華丼 キムチ添え 天ぷら 昨日の夕飯の残り 豆ときゅうりと赤パプ...
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Snapdishの料理写真:タケヤの名人のみそと他社合わせ味噌と生タイプ即席味噌汁の味噌を使った味噌汁
タケヤの名人のみそと他社合わせ味噌と生タイプ即席味噌汁の...
味噌汁 1 マルコメ料亭の味のワカメと油揚げの具材袋を半分ずつ椀に入れる 2 鍋...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースでシーフードカレーライス🍛
からのカレーパン🍞
万能味ソースでシーフードカレーライス からのカレーパン
昨夜作ったカレーライスです お味噌もソースもよくカレーの隠し味に使うからカレーは...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は豚バラ肉を圧力鍋で煮て ニンニク ネギ味噌を添えました 圧力鍋のそこに青葱...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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Snapdishの料理写真:味噌饅頭
味噌饅頭
味噌饅頭 レシピ 作り方 by まるや八丁味噌 まるや八丁味噌さんのレシピを参考...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん(豚バラトマト串と…)
今日の晩ごはん 豚バラトマト串と
豚バラトマト串 万願寺唐辛子の肉巻き いんげんの肉味噌炒め ミニトマトナムル ゆ...
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Snapdishの料理写真:2023/11/15(水) 夕食
2023 11 15 水 夕食
お腹空いたあ と帰ってきて ご飯食べれるのが一番幸せ と里子ちゃんw 沢山食べて...
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Snapdishの料理写真:熊本郷土料理、筍のひこずり。
熊本郷土料理 筍のひこずり
今年は実家の筍が不作ぎみ 泣 あんまないとぞ あんまり採れてないんだぞ と 実家...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ご飯 200723
Q
今日の晩ご飯 200723
チキンステーキ 胡麻豆腐 赤魚味噌漬け ピーマンピクルス 水茄子浅漬け 雷こんに...
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Snapdishの料理写真:水切りヨーグルトクリーム 赤で
水切りヨーグルトクリーム 赤で
btnonちゃんの水切りヨーグルトクリーム ずいぶんおせわになりました 近所の1...
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Snapdishの料理写真:お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん。ずっと体調崩してて、やっとご飯作る元気でてきた〜 そろそろ異動発表かなあ。

#本日の朝ごはん
◎豚の生姜焼き
 お酒で下味し、小麦粉をまぶした豚肉と玉ねぎを炒める。醤油:酒:みりん:はちみつ 6:4:4:1、生姜すりおろしを加え煮詰める。
◎ほうれん草の白和え
 茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。
◎長芋と胡瓜の梅ポン酢和え
 角切りした長芋、胡瓜、すり潰した梅、ポン酢、いりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん ずっと体調崩してて...
 
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Snapdishの料理写真:猿蟹合戦♪♪お鍋
猿蟹合戦 お鍋
丸天 で おさるさん 渡り蟹 の カニさん 人参 を 柿 に見立て ハロウィン ...
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