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Snapdishの料理写真:2020年1月18日男前美容師の手作り朝ごはん 青椒肉絲、ちくわと水菜ピリ辛和え、白菜と豆腐の味噌汁
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Snapdishの料理写真:昨日の晩ごはん。
昨日の晩ごはん
昨日の晩ごはん 昨日は鉄板焼きメニュー 魚焼きグリルを使って 肉巻きアスパラ 肉...
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Snapdishの料理写真:パスタ&サラダ&根菜グラタン風
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Snapdishの料理写真:あったか豚しゃぶ🐷🍲
あったか豚しゃぶ
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Snapdishの料理写真:☆肉豆腐
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牛肉 豆腐 水菜の煮物 ゴボウ唐揚げを甘辛タレで絡めました ブロッコリー ゆで卵...
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Snapdishの料理写真:白い鍋
白い鍋
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Snapdishの料理写真:晩ご飯
晩ご飯
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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Snapdishの料理写真:夜ご飯♡ 27.Apr.2015(Mon)
夜ご飯 27 Apr 2015 Mon
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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん(手羽先の塩麹焼き鳥と…)
今日の晩ごはん 手羽先の塩麹焼き鳥と
手羽先の塩麹焼き鳥 レタスの生ハム巻き ポテサラ ひじきの煮付け 長いもの千切り...
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Snapdishの料理写真:❃野菜の肉みそ丼
❃水菜と薄揚げの炊いたん
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2017 11 21 晩ごはん 野菜の肉みそ丼 水菜と薄揚げの炊いたん 高糖度ト...
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6 27夕食 トリ手羽元唐揚げのあんかけ
トリ手羽元 グラム 円ちょっとだったかなー まぁ ホネの分を考えてもお安いと思う...
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葱牛丼で ランチ
娘のリクエストで牛丼 今日は普通に 葱だけのせました 白菜と水菜と三葉の刻みお浸...
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