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Snapdishの料理写真:今晩は、花冷え鱈ちり、蛸のマリネ、大根と水菜の漬物、豚汁、ご飯

昨日ほどでは無かったものの、花冷えの今日。鱈を小鍋風に頂きました。
汁物も、具の多すぎる豚汁で、温かく(^^)

どれも旨味たっぷりで、口が満足。
濃い味や油が少なくても美味しく出来るのが和食の良いところ。

今日も美味しかった!
今晩は 花冷え鱈ちり 蛸のマリネ 大根と水菜の漬物 豚汁...
 
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Snapdishの料理写真:豚(バルサミコ酢、パングラタン、鱈の汁物
豚 バルサミコ酢 パングラタン 鱈の汁物
 
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Snapdishの料理写真:つみれ汁(ピェンロー風)
手羽先のたべ終わった骨でニンニク、生姜を入れて出汁をとり大根、豚肉のつみれと春雨を投入。
仕上げはカブの茎とコショウをパラパラと。
寒い日にもってこいの汁物。
つみれ汁 ピェンロー風 手羽先のたべ終わった骨でニンニク...
 
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Snapdishの料理写真:4/16夕食  #晩ごはん 
•ひき肉野菜炒め •筍と蕨の煮物 •汁物 •玄米ごはん •浅漬け    ‥取り敢えず、あり合わせを並べた夕食。
4 16夕食 晩ごはん ひき肉野菜炒め 筍と蕨の煮物 汁...
 
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Snapdishの料理写真:たちかまの汁物
たちかまの汁物
 
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Snapdishの料理写真:小松菜とホタテの汁物
小松菜とホタテの汁物
 
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Snapdishの料理写真:高級食パン🍞を、🎲カット(^^)💦嚥下に注意!😓汁物と一緒に!
高級食パン を カット 嚥下に注意 汁物と一緒に
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵は和食
🍺>(・∀・)っ🍶皆様に乾杯‼️

[お凌ぎ]
バインミー
(だいぶ先に食べましたw)

[先付]
もずくの黒酢
鱧の落とし
(狸の自家製 梅肉)

[向付]
めばち鮪のお造りと鱧落とし
(狸特製 漬け醤油)

[焼物]
若鶏の炙り

[汁物]
吸い物
狸の宴シリーズ 今宵は和食 っ 皆様に乾杯 お凌ぎ バイ...
 
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Snapdishの料理写真:鶏そぼろと照り焼きチキン&菜の花とささみと花麩の汁物
鶏そぼろと照り焼きチキン 菜の花とささみと花麩の汁物
 
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Snapdishの料理写真:*お昼ごはん* 海苔もちとお雑煮風汁物
お昼ごはん 海苔もちとお雑煮風汁物
 
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫の残りで野菜の汁物
冷蔵庫の残りで野菜の汁物
 
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Snapdishの料理写真:七草粥と赤蕪の汁物
七草粥と赤蕪の汁物
 
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Snapdishの料理写真:4/4昼食  #昼ごはん 
•とん平風オムレツ •きんぴらゴボウ/南瓜の煮物 •浅漬け •ワカメとはんぺんの汁物 •玄米ごはん
4 4昼食 昼ごはん とん平風オムレツ きんぴらゴボウ ...
 
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Snapdishの料理写真:Dinner #冷蔵庫の整理  #メンマの炒め物 #ほうれん草のバター炒め #スープ/汁物
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