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Snapdishの料理写真:ソーキそば
ソーキそば
ケンミンショーで紹介された沖縄のソーキそば
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Snapdishの料理写真:朝ごはん❣️ぬちぐすい(命薬)定食   3年ぐらい寿命が延びた気がするな〜👍✨  #琉球料理  #佐和
朝ごはん ぬちぐすい 命薬 定食 3年ぐらい寿命が延びた...
このお店の料理長さんのコメント 昔 私のおじー おばーは お茶を飲んでも黒糖を食...
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Snapdishの料理写真:けふの昼餉は沖縄そば🍜このお店…出汁の味がしないぞ?😂
けふの昼餉は沖縄そば このお店 出汁の味がしないぞ
結構見事にホップ ステップ 玉砕 したランチでしたわ
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Snapdishの料理写真:【9/27頃までの限定】 
渡なべ 
沖縄そば元味〈ほんだし入り
茹で置き麺/現地仕様〉 (1,000円)
+ソーキ (300円)
@高田馬場7分、西早稲田 
24227 (245,287)
9 27頃までの限定 渡なべ 沖縄そば元味 ほんだし入り...
本日 9 17 会社出社日 中秋の名月に土星が寄り添う火曜日 17時2分 先客5...
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Snapdishの料理写真:冷しタコそば
冷しタコそば
冷しの美味しい季節になってきました
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Snapdishの料理写真:カレー沖縄そば

沖縄そばを炒めて、その上にカレールーをのっけました。
あとナーベラーやポークなども足して、沖縄らしくしています。
次は、カレーうどんのような汁物に挑戦しちゃおう。
カレー沖縄そば 沖縄そばを炒めて その上にカレールーをの...
昼ごはん カレー沖縄そば
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Snapdishの料理写真:沖縄ソバ
沖縄ソバ
すみません 一度消したので 再度うPします
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Snapdishの料理写真:沖縄そば
沖縄そば
連れが衝撃の味と言ってました
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Snapdishの料理写真:南の島のカフェ🎄クリスマス風景🌟
南の島のカフェ クリスマス風景
トナカイじゃなくて 子ヤギのゆきちゃんなのー
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Snapdishの料理写真:さわのやの軟骨ソーキそば

昔の沖縄そばは、麺を作るのに「かんすい」ではなく、木の灰を水に溶かした上澄み液を使ったそうです。
その名も「木灰(もっかい)そば」。
こちらのお店では、自家製木灰そばがウリなのです。
濃いめの鰹出汁によく合います。
さわのやの軟骨ソーキそば 昔の沖縄そばは 麺を作るのに ...
昼ごはん 木灰そば
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Snapdishの料理写真:沖縄そばの冷やし中華
沖縄そばの冷やし中華
海ぶどうがたっぷり
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Snapdishの料理写真:ソーメンチャンプルー
ソーメンチャンプルー
鰹節が利いていて美味しい
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Snapdishの料理写真:沖縄そば♪
沖縄そば
常連さんから恵方巻を頂いたあとの沖縄そば 美味しかったです ごちそうさまでした
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Snapdishの料理写真:沖縄そば屋の冷やし中華
沖縄そば屋の冷やし中華
夏は沖縄そばも冷やしで
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