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Snapdishの料理写真:
まちこ
　
　
材料: 栗の甘露煮　 黒豆の甘露煮
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Snapdishの料理写真:柚子大根 塩で漬けた冬大根と柚子の香りがほっとする(*´ー｀*) 拍子切りにした大根を塩で半日漬ける。 途中で数回揉む。 それからさっと洗い、絞る。 柚子の絞り汁、米酢、砂糖、塩で漬ける。 少し手間だけれど、日本の冬の味(*^^*)
こーき
柚子大根 塩で漬けた冬大根と柚子の香りがほっとする ー ...
　
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Snapdishの料理写真:こんば、鶏まんじゅう、鯵酢洗い、そば米汁、炊込みご飯 じゃがいもと長芋で鶏肉ひき肉を包んで揚げたものをあんかけに。 中は鴨では無いものの、あんが衣のあられに絡み、上品な仕上がりです(^^) 小鯵はお寿司にするのを断念して、お造りで頂きました。 炊込みご飯は昨日の切干し大根煮のアレンジ。 今日も野菜たっぷり、美味
akazawa3
こんば 鶏まんじゅう 鯵酢洗い そば米汁 炊込みご飯 じ...
　
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Snapdishの料理写真:母がインフルエンザで寝込んでた時に作ってあげたフィリピンのお粥セット☺ お粥は骨付き鶏肉を生姜とニンニクと玉ねぎで炒めて、洗ったもち米と普通米と料理酒を少しとお水を入れたら鶏肉が柔らかくなるまで水とを足しながら煮込んで塩コショウ、お好みで色付けにパプリカパウダーをかけたシンプルな味付け。 お粥とセットに出すのが、塩コシ
Kashimanakitchen
母がインフルエンザで寝込んでた時に作ってあげたフィリピン...
　
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Snapdishの料理写真:今日は「mizkan 焼あごだし鍋」スープを使用し、塩糀鶏むねを入れて野菜たっぷり鍋→からの〆フォーをいただきました♡ 米麺は水につけておき、直前に茹でて水でよく洗いぬめりを取って使用します。 お好みでナンプラーやパクチーを入れれば和風からあっという間にエスニックに変身です♪ #古川家ごはん
料理研究一家「古川家」
今日は mizkan 焼あごだし鍋 スープを使用し 塩糀...
　
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯵酢洗い、南瓜のきんぴら、おから煮、端野菜の塩昆布もみ、豆腐とわかめの味噌汁、十六穀米ご飯 年度末で早く帰れなかったのに、鯵に出会って‥‥やっぱり食べたい。おろして酢洗いでささっと頂きました。おからは常備菜で。 今日も美味しかった！
akazawa3
今晩は 鯵酢洗い 南瓜のきんぴら おから煮 端野菜の塩昆...
　
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Snapdishの料理写真:さつまいもが入った秋の味覚たっぷりの炊き込みご飯はいかがでしょうか？ 材料を入れてあとは炊飯器にお任せでお手軽に作っていただけます！
Emi
さつまいもが入った秋の味覚たっぷりの炊き込みご飯はいかが...
　
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Snapdishの料理写真:昨日は2回連続で体重が増えて、ショックだったのか、具合も悪くなって、いつもより早寝した😰早起きしてお風呂入って髪を洗ってから出勤中です😅お昼はお米食べていいけど、夜は絶対ダメって言われた😵
laputa3977
昨日は2回連続で体重が増えて ショックだったのか 具合も...
　
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Snapdishの料理写真:
和
　
6種類の野菜をみじん切り 疲れた これは明日からのミートソースとドライカレーのベ...
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Snapdishの料理写真:
nono
　
初投稿 これは調理実習で作りました 約1 月前のものですがお許しください ノ メ...
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