海老の頭とか殻とか のレシピと料理アイデア

瀬戸内の播磨灘のすぐ近くに嫁いで 海老じゃこ を知った 素麺の麺つゆのダシ ちら...

海老の頭と殻を まずにんにくとごま油で炒め 香ばしい香りをつけてからスープを作り...

生でも美味しい赤海老ですが 炙ることにより甘味が増して美味しくなります 殻で出汁...

カレーソースは 赤海老の頭と殻からとった出汁と 沢山のきのこが入ってます

海老の頭と殻を使ったスープにガーリックトーストももとブルーベリーのヨーグルト和え

お祝いの日 のんびりゆっくり飲む日にしたくて 買ってきた卵豆腐やお刺身にちょっと...

なんと 高級魚のアコウ 三千円もするのに買ってしまった でも 最高に美味しい し...

岩津ねぎ 海老の頭 海老殻 味噌汁 お味噌汁 朝食

有頭海老が安かったので ビスク初挑戦してみました ビビリなんで 海老の頭取るの怖...

北海道からいただいた冷凍の牡丹海老 の殻を取っといて 頭は素揚げ その他は乾煎り...

オリーブオイルにガーリックと海老の頭 殻を入れて旨味を出す様に炒めます それを濾...

海老の頭の殻から出汁をとっていない為濃厚ではなかったけど近い味にはなりました

パエリアパン出してきて パエリアっぽいごはん 有頭海老とか殻付きの貝がないと雰囲...

パエリアなんだけどな 有頭海老やムール貝やアサリ等々豪華っぽく仕上がったけど お...