液種  酒粕酵母液  のレシピと料理アイデア

バナナで液種作ったもののどうも調子悪かったので 酒粕酵母の液種と合わせて元種作り...

肉の種は問わず すべての肉処理は酒粕酵母液 酢玉生姜で行いました 煮物 揚げ物 ...

酒粕酵母液種使用 粉 リスドォル 仕込むのが遅すぎて 焼き上がりが深夜に でも ...

酒粕酵母液種使用 仕込み水のうち酵母液種と牛乳が半々です 粉 スーパーキング パ...

左から ライ麦ルヴァン種 液種 苺酵母液 酒粕酵母中種 酒粕酵母中種は順調に発酵...

酒粕酵母液種使用 粉 リスドォル 今日のバゲットはばっくりクープ 嬉しい焼き上が...

酒粕酵母液種使用 粉 リスドォル フランスパンの成形修行 けっこういい感じ 自己...

マスカルポーネとメープルの高加水食パン 酒粕酵母液種冷蔵長時間発酵バケット 自家...