漬け刺身  酒  のレシピと料理アイデア

先日カルパッチョにした真鯛の柵が結構大きかったので 半分は昆布締めを仕込んでまし...

買い物に出て 広告の品をメインにあれこれ買って 早速 鰹のたたきを漬けにして 丼...

カンパチのお刺身 脂の乗った白身のお刺身が大好きです 　ブリ カンパチ シマアジ...

あまりに 鮮度が良かったので 刺身にしちゃいました ただ ねんには ねんを と言...

続き 少し有った酒粕を入れて お葱たっぷりで 温まりました 今日も美味しかった

本日のお刺身ランチ お刺身　松前漬け和え　定食 北海道郷土料理 松前漬け和え カ...

こちらも昨日の 5 9 今頃 艸 牛すじのお値引き品getできたので 大根 ごぼ...

お刺身OKな ほたるイカ を沖漬け お醤油 みりん漬け にしたのですけど お醤油...

本日のお刺身ランチ お刺身 松前漬け和え定食 マグロ 水タコ ねばねば和え 北海...

本日のお刺身ランチ お刺身葉山葵醤油漬け和え定食 マグロ ソイ いなだ 若鰤 ツ...

お刺身盛り合わせ 鰯の梅煮 イシモチの南蛮漬け 白菜の浅漬 切り干し大根の煮付け...

鮪の漬けを胡麻油と紹興酒を加えて和えた玉ねぎと合わせて完成です

こんばんは カツオのお刺身を漬けにしました 煮切ったお酒に醤油 生姜たっぷり加え...

とある日の食卓　 久々に出た 常備菜並べただけ　 さつま揚げ お刺身 水菜の柚子...