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お米だけのお酒の沢の鶴を使うことで 米の味が引き立ち焼きおにぎりもふっくらとおい...
材料: お米 水 沢の鶴 鯛 醤油
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本日は炊き込みご飯ではなく 混ぜご飯を紹介 します 炊きたてのご飯にあとから具材...
材料: まいたけ バター ベーコン A ポン酢 A 黒こしょう 青ね...
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三つ葉にナメクジついてた ロ 伊達巻の冷凍実験結果 味は全く変わりません 色が黒...
材料: 米 水蛸足 塩昆布 酒 生姜 舞茸 三つ葉
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先日作った煮物です 定番の大豆とヒジキの煮物に 鶏肉と根野菜とこんにゃくをプラス...
材料: 鶏胸肉 塩麹 砂糖 ヒジキ ドライパック 大豆 ドライパック...
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長男が教えてくれた料理です 残りご飯のリメイクで焼き大根とエリンギのソテーにかけ...
材料: 大根 エリンギ にんにく サラダ油 胡麻油 酒 醤油 塩 胡...
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