焼き鱈 のレシピと料理アイデア

今日も去年の溜まりスナップからエスニック料理です 一緒に乗っているパンは父とよく...

また去年作ったナンプラー料理の続きです 今日からお魚編

鱈を青紫蘇チューブ バター ポン酢で焼きました 本日のおつまみ

頂いたレモンの酢でレモン酢バターソース ただ合わせただけなソース を作り鱈のムニ...

　

ホイル焼きにしようと思ったら ホイルがなーい って事で あんかけにしちゃいました...

本日は完全和食 母が商店街のお魚屋さんの 真鱈の切り身を買っておいてくれたので ...

本日のおつまみ

本日のおつまみ 梅ソースが良かったとの事

鱈 自家製 タルタルソース グリビッシュ 新玉葱 茹で玉子 コルニッション ケイ...

鱈 ホイル蒸し オリーブオイル スパークリング 甘口醤油 ハーブソルト 無塩バタ...

ピザとパスタのおまとめです 先日の焼きヨーグルトのモッツアレラ 風 加減に感動し...

耐熱皿にズッキーニ ナスを並べ酒をまぶしレンチンした鱈につぶみそ 昆布醤油 チュ...

家飲み部 日の出新味料 エスカベッシュ 南蛮漬け