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手料理
- 2019/11/03
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あごだしつゆで鱈のあんかけ〜🎶
レシピ
作り方
- 1
- 鱈を一口ぐらいに切り
片栗粉をまぶして油であげます。
鍋に水を入れ
人参、玉ねぎを切ったものを入れて煮る
柔らかくなったら、あごだしつゆを入れる。
鱈にまぶした片栗粉があまるので、
それを水でとき、
トロミが出たら火をとめる。
揚げた鱈にあんをかけたら出来上がり🎶
もぐもぐ! (33)
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