牛だし  酒  のレシピと料理アイデア

以前ほど頻繁には作りませんが それでも忘れられない献立のひとつです 改めてレシピ...

出汁 酒 醤油 三温糖でシンプルに味つけ 早 楽 旨 副菜 もずく酢 ほうれん草...

牛コマ肉があるけれど 何にしよう 咲ちゃんさんはステーキなお肉で作っていたけど ...

皆さま こんばんわ 今週は 3日しか働いてないのに グタリなちーこです 毎日 コ...

牛丼作ろうとして間違えてひき肉を解凍した結果 玉ねぎみじん切りして ひき肉と合わ...

大分に旅行しました お酒も豊後牛もお魚もたくさん食べすぎた 今日はヘルシーに

牛すじをたっぷり作ったので しらたきと豆腐 長ネギで 醤油 味醂 日本酒 砂糖で...

yukikoさんの真似っこで 牛スジを茹で シンプルに生姜醤油で これはほんま日...

ニンニクを油に馴染ませ牛肉投入 玉ねぎと白ネギで肉を覆い酒をかけてから少し蒸らし...

いい牛すじがあったので 大根と じっくりコトコト焚きました 寒い冬のご馳走 今夜...

連休に向けた余り物アテ 明日から仙台旅行 事前に宮城 仙台を感じる日本酒とアテに...

今日は病院帰りにまたセブンで美味しいものを食べたので 全くお腹が空いてない いつ...

出先でチリのスパークリングワインを買ってきたので スッキリワインに合うもの と思...

前回より牡蠣油少な目 酢玉様増量したら大正解 調味料はお酒大匙1 牡蠣油小匙1 ...