牛だし  酒  のレシピと料理アイデア

とっても美味しそうな宮崎牛のヒレ肉を頂いたので低温調理器Boniqを使ってビフカ...

年末からお目々のピクピクが止まらずすっかりご挨拶が遅れてしまいましたが モ 牛だ...

サミちゃ ん とりあえずリメイク版で載せたぞ 昨夜はテールスープだった まあ こ...

お う ち 居 酒 屋 あ や お 韓国料理で乾杯 お品書き チヂミ スンドゥブ...

夕食タイム 今日の夕食は 牛すじ煮込み 牛すじ ボイル済み 大根 こんにゃく 白...

やっぱり 野菜が食べたい 冷凍庫の作り置きと 大根 玉ねぎ 白菜 小松菜で 赤味...

我が家のズボラ料理 牛すき煮丼 おはようございます 昨日は遅刻するかと思った時間...

醤油入れすぎでちょっと辛めでした でも 酒のアテでなら丁度良い

大分に旅行しました お酒も豊後牛もお魚もたくさん食べすぎた 今日はヘルシーに

鶏胸肉を柔らかく仕上げる方法 薄く切って酒と片栗粉で揉み込めば熱の伝わり和らげて...

風邪ひき対策 長ねぎと蓮根 舞茸 牛こまの醤油炒め 味付けは醤油とお酒だけ です...

大根とかも入れたかったけどォ 今日は買い物に行きたくなくて 冷蔵庫にあるもので作...

新しく買ったシャトルシェフで牛スジ煮てみたよ 美味しさUPの決め手は 日本酒と赤...

とある日の食卓 鮭ときゅうりのサラダ寿司　海苔 カリフラワーの梅酢漬け トマトと...