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Snapdishの料理写真:ビーフシチュー
ビーフシチュー
スープ ビーフ 野菜ごろごろ 義母飯 圧力鍋でじっくりと 牛塊肉がドンっと入った...
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Snapdishの料理写真:牛カツ
牛カツ
出汁漬け牛カツ カルビでやったら脂の塊でした O
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Snapdishの料理写真:牛挽き肉のパイ詰め~赤ワイン、ドゥミグラスソース、バルサミコソース3種類のソースで♪~
牛挽き肉のパイ詰め 赤ワイン ドゥミグラスソース バルサ...
セージ ガーリックパウダー グレービーソースなどなどで調味した牛挽き肉を サクサ...
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Snapdishの料理写真:ゴロゴロ牛肉とガーリックライス🍖
ゴロゴロ牛肉とガーリックライス
ミスジ牛の塊をカットしてバカまぶしで下味してます ご飯はガーリックバターで炒めて...
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Snapdishの料理写真:【質問への回答】オンラインチーズレッスン
質問への回答 オンラインチーズレッスン
10 2 土 に実施しました パルミジャーノ レッジャーノを楽しむ オンラインチ...
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Snapdishの料理写真:牛バラ塊でレストラン風ビーフカレー。
牛バラ塊でレストラン風ビーフカレー
しっかり炒めた飴色玉葱と牛バラ塊を赤ワインとトマトとともに圧力鍋にかけます お肉...
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Snapdishの料理写真:牛塊肉で肉じゃがの晩ごはん
牛塊肉で肉じゃがの晩ごはん
分厚い塊肉で肉じゃがを作りました  ポテサラ 豆サラ ニラ卵スープ 晩ご飯 ステ...
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Snapdishの料理写真:ねぎ牛タン塩
ねぎ牛タン塩
コストコで牛タンの塊を買ってきたので ダシダとねぎ ごま油を加えて漬け込んでおき...
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Snapdishの料理写真:ビーフシチュー
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ビーフシチュー
ビーフシチュー 牛バラ肉塊が安かったので 日間赤ワインに漬け込んでおいたものを牛...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉ピンク(*⁰▿⁰*)
鶏胸肉ピンク
ダメって説は置いといて 炊飯器に熱湯注いでジップロック密封で麹の甘酒と塩ちょい ...
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Snapdishの料理写真:ロースト練習記録🐷🐮🍖🍗
ロースト練習記録
塊肉を焼く練習 牛モモブロックは30 の塩水に5時間漬けてブラックペッパーをまぶ...
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Snapdishの料理写真:6/29の夕食
カナダ産牛ランプ肉のステーキ
6 29の夕食 カナダ産牛ランプ肉のステーキ
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ  MC グレイビーソースで
ローストビーフ MC グレイビーソースで
牛もも肉の塊 今回は700gちょっとの塊でした 味付けし 糸で巻いて真空パックし...
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Snapdishの料理写真:キーママタール
キーママタール
牛塊肉を包丁でミンチにしています 冷蔵しているので 汁っけが無い
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