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Snapdishの料理写真:今晩は、鰤くわ焼き 人参 じゃがいも、えのき茸の煮浸し 人参 黄柚子 ぶぶあられ、白菜の浅漬け 人参 胡瓜 紅大根 昆布 黄柚子、さつま芋の味噌汁、牛蒡ご飯

フライパンが無い時代にくわで焼いていたのでくわ焼き。
えのき茸はダシの効いた煮浸しで、淡白な味わいに仕上げました。
毎日食べたい牛蒡は、今日はご飯で。

今日も
今晩は 鰤くわ焼き 人参 じゃがいも えのき茸の煮浸し ...
 
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