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Snapdishの料理写真:お家で作る担々麺 肉味噌は、ニンニク、生姜、豆板醤、豆豉醬、甜麵醬、ラー油、味噌、砂糖、お酒、山椒を胡麻油で炒めただけ。 スープは、ついてきた市販の物に鶏ガラ、ゴマペーストでのばしました。 仕上げは、青梗菜、ラー油、白髪ネギと痺れる山椒をドバッとかけて！^_^^_^
Takeshi Nagaki
お家で作る担々麺 肉味噌は ニンニク 生姜 豆板醤 豆豉...
　
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Snapdishの料理写真:牛肉と長ネギの炒め物 生姜、酒、醤油、砂糖で味付け
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牛肉と長ネギの炒め物 生姜 酒 醤油 砂糖で味付け
　
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Snapdishの料理写真:頂き物の砂糖菓子
RURI
頂き物の砂糖菓子
　
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Snapdishの料理写真:【元日のアペリティーボ】カモツル新酒とごまめ。ここ２年は法務の為に大晦日からの元日にお勤めに出ていたのだか、今年はどうやら静かな始まりとなった。ちなみに「ごまめ」とはいりこを炒って醤油、砂糖、胡麻で絡めた物。
tetsuya fuji
元日のアペリティーボ カモツル新酒とごまめ ここ 年は法...
　
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Snapdishの料理写真:豚丼を作りました。北総豚肉を買ってきてお酒とニンニクと生姜で炒めて別に炒めておいた野菜とあわせて、醤油とミリンと砂糖と赤ワインで味付け。丼のご飯の上にレタスを引いて盛り付けて白髪ネギとゴマをふって完成。漬け物も横に乗せます。美味い！
SATOSHI OOCHI
豚丼を作りました 北総豚肉を買ってきてお酒とニンニクと生...
　
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Snapdishの料理写真:
Reiko
　
カジキのムニエル ゆで卵 れんこんのはさみ焼き照り焼き風 ちくわ明太マヨ ピーマ...
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Snapdishの料理写真:
今井 和正
　
ペペロッソオリジナル焙煎のコーヒー豆とイタリア感を前面に出した 種類のコーヒー豆...
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Snapdishの料理写真:
クマまーまん
　
しいたけ四枚は水で戻す 米6合洗う こんにゃく半分 椎茸 アゲ1枚 ちくわ1本は...
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