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Snapdishの料理写真:今晩は、鱧玉子とじ 玉ねぎ 椎茸、長芋梅肉和え、なた豆と茄子とささげの味噌炒め、茄子と胡瓜の漬物、冬瓜と海老のすまし汁、ご飯 夏の鱧もそろそろ終わり。 鱧からの旨味がたまりません。 今日は椎茸があったので入れましたが、いつもの舞茸の方が美味しいかも(^^) 今日も美味しかった！
akazawa3
今晩は 鱧玉子とじ 玉ねぎ 椎茸 長芋梅肉和え なた豆と...
　
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Snapdishの料理写真:みったんさんのカツオたたきのビールにも合う❤︎白いご飯にも合う❤︎胡麻酢薬味和え〜 新玉ねぎが美味しい💕
masha
みったんさんのカツオたたきのビールにも合う 白いご飯にも...
　
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Snapdishの料理写真:茄子、玉ねぎ、青梗菜、シメジ、鶏モモ肉を梅肉と味噌で炒め煮に♬( ^ω^ ) さっぱりしていて美味しい♬ ご飯がススム君メニューです♬
黒パグ.ヨシコ
茄子 玉ねぎ 青梗菜 シメジ 鶏モモ肉を梅肉と味噌で炒め...
　
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Snapdishの料理写真:今晩は、笹がれいの唐揚げ、めかぶ、烏賊の酢味噌和え、新玉ねぎポン酢和え、味噌汁 かぼちゃ 玉ねぎ わかめ、桜海老ご飯 笹がれいはレモンをしぼって頭からパリパリと。美味〜！ 身体に良いものをと生で食べる油も厳選して使っていますが、揚げるとトランス脂肪酸が生じるので、口に入れるのは控えめにしています。でもたまには美味しい
akazawa3
今晩は 笹がれいの唐揚げ めかぶ 烏賊の酢味噌和え 新玉...
　
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Snapdishの料理写真:今日の昼食 トマトごはん、鶏肉と野菜のお酢でさっぱり煮、玉ねぎの味噌汁
pinknari🐰🌈
今日の昼食 トマトごはん 鶏肉と野菜のお酢でさっぱり煮 ...
　
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Snapdishの料理写真:今晩は、かぶと豚ばらの煮物、おから煮、とんぶりと鳥はむのごま味噌和え、新玉ねぎのカツオ和え、茸のかき玉汁、16穀米ご飯 今日は職場の引越し。お買物に行けずでお魚無し（ ; ; ）息子のお弁当用に用意していた豚ばらで一品。 玉ねぎは生食で血液サラサラ効果！切る方向と芯に注意する事で水にさらさずに美味しく頂けます。
akazawa3
今晩は かぶと豚ばらの煮物 おから煮 とんぶりと鳥はむの...
　
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Snapdishの料理写真:今晩は、鰆の尻尾照焼き 、新玉ねぎのコトコト煮、金平牛蒡 人参だらけ、大根紫蘇ポン酢、細切り根菜とお豆のけんちん汁、玄米ご飯 昨日食べ足りなかった感の野菜をたっぷり頂きました。 新玉ねぎはトロトロ、人参はシャキシャキ、大根はバリバリ。 今日も美味しかった！
akazawa3
今晩は 鰆の尻尾照焼き 新玉ねぎのコトコト煮 金平牛蒡 ...
　
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Snapdishの料理写真:今晩は、カレイおろし煮、分葱とホタテのぬた、穴子酢の物 胡瓜 玉ねぎ、春キャベツの浅漬け、根菜とお揚げの味噌汁、黒豆ご飯 さつまいも 黒豆は甘く炊くと殆ど食べてもらえないのですが、ご飯にするとパクパク(^^) 今日も美味しかった！
akazawa3
今晩は カレイおろし煮 分葱とホタテのぬた 穴子酢の物 ...
　
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Snapdishの料理写真:今晩は、茄子と万願寺唐辛子の挟み揚げ、タコと胡瓜とわかめの酢の物、とまとのらっきょう和え、夏野菜の味噌汁、ご飯 作りながら挟み揚げにネギや玉ねぎ、人参を入れ過ぎの感ながら、結果ジューシーで柔らかくて美味しくなりました(^^)v 自家製のらっきょうの甘酢漬けも生姜の甘酢漬けも、ちょっとあると夏はさっぱりします。 今日
akazawa3
今晩は 茄子と万願寺唐辛子の挟み揚げ タコと胡瓜とわかめ...
　
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Snapdishの料理写真:今日の夕ご飯＊ ・豚の生姜焼き ・半熟ゆで卵、温キャベツ、トマト ・揚げ出し豆腐 ・じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁 ・十六穀ごはん 揚げ出し豆腐にも生姜をちょっと入れて風味を出し、たっぷり大根おろしを入れました(^^) 美味しかった〜♪
ヤマネコ
今日の夕ご飯 豚の生姜焼き 半熟ゆで卵 温キャベツ トマ...
　
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Snapdishの料理写真:今晩は、鶏つくね橙ぽん酢おろし乗せ 牛蒡 人参 蓮根 ひじき 葱 生姜 大根 シソ、穴胡 玉ねぎ、菊花蕪 かに身、豚汁 人参 牛蒡 蕪と大根の皮 葱 、黒豆ご飯 根菜の美味しい季節になりました。 今日の豚汁のお味噌は、色々漬けた味噌床のお味噌。日本料理にニンニクは使いませんが、家庭料理の味噌床にはニンニクもお酒も唐辛
akazawa3
今晩は 鶏つくね橙ぽん酢おろし乗せ 牛蒡 人参 蓮根 ひ...
　
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Snapdishの料理写真:今晩は、イカのうまいだし掛け、翡翠なす 田楽味噌、砂肝炒め、南瓜と玉ねぎ ワカメの味噌汁、青豆ご飯 夏野菜が揃ったら、山形地方でポピュラーな、うまいだし。 何に掛けても美味しい夏の常備菜です。 翡翠なすは、加熱しすぎると弾力が無くなってしまうので、色出しとコク出しだけに気を付けて。日々実験、研究(^^) 楽しい！
akazawa3
今晩は イカのうまいだし掛け 翡翠なす 田楽味噌 砂肝炒...
　
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Snapdishの料理写真:今晩は、ひめち南蛮漬け、人参とスナップエンドウのナッツ和え、新玉ねぎ 糸カツオ、根菜と豚肉の汁、黒豆ご飯 徳島県産のひめち。白身であっさりした魚なので、定番の南蛮漬けに。 鱗は大きいのでこそげ取りますが、身は骨離れが良いので手開きにして、ささっと下ごしらえ。揚げると赤い色が鮮やかになります。 今日も美味しかった！
akazawa3
今晩は ひめち南蛮漬け 人参とスナップエンドウのナッツ和...
　
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Snapdishの料理写真:今晩は、ぎゅーぎゅー焼き、寄せ寄せサラダ 梨ドレッシング、牛蒡と葱のスープ、黒米ご飯 お義母さんの南瓜、玉ねぎ、冷蔵庫に端野菜（教室や撮影の残り）がたくさんあるので、流行りの簡単で美味しい「ぎゅーぎゅー焼き」と、あまり野菜の寄せ集め「寄せ寄せサラダ」でコツコツ消費します。 帰りの遅い火曜日でも、オーブン任せで簡単に
akazawa3
今晩は ぎゅーぎゅー焼き 寄せ寄せサラダ 梨ドレッシング...
　
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