今晩は、鱧玉子とじ 玉ねぎ 椎茸、長芋梅肉和え、なた豆と茄子とささげの味噌炒め、茄子と胡瓜の漬物、冬瓜と海老のすまし汁、ご飯 夏の鱧もそろそろ終わり。 鱧からの旨味がたまりません。 今日は椎茸があったので入れましたが、いつもの舞茸の方が美味しいかも(^^) 今日も美味しかった！