甘酒で下味  糀  のレシピと料理アイデア

夕飯に蕎麦のリクエスト 涼しかったし 久々に天ぷらも揚げることに ピーマン まい...

落合シェフ監修の元 回鍋肉を作ってみました 大豆ミート自体に 鶏ガラ風の味か付い...

糀甘酒 横浜舶来亭 カレー

お肉の下味に 糀甘酒を入れて揉み込んでから 味付けしました 柔らかくなる感じと ...

糀甘酒でお肉に下味をつけて唐揚げにしました 初めて作りましたが ササミがプリプリ...

お友達から 沢山ハタハタ釣れたからとハタハタが送られて来ました 昨日は塩焼きにし...

糀甘酒で下味を付けて作ったローストビーフ とっても美味しかったです ローストビー...

糀甘酒 しょう油 ニンニク 生姜で下味つけた鶏モモ唐揚げです サラダは糀甘酒 す...

下味冷凍があれば 煮物だってスピーディに作れます 調味料の追加もないので とって...

唐揚げ2種盛り 息子が帰って来ていたので 作らないであろう揚げ物です 唐揚げとチ...

妖怪こけしさんのキッチンで見かけた しば漬けタルタル タルタルシリーズだね いぶ...

鶏ハムは いつも下味に砂糖と酒と塩を入れます 思い立って甘酒と塩にしてみたら い...

水菜と豚の生姜焼き 塩糀パウダーで下味して柔らかくジューシィ チキンウインナーソ...

唐揚げは下味して1日浸け置きしています 糀甘酒と醤油と生姜を下味としています あ...