甜麺醤  豆板醤  のレシピと料理アイデア

息子が大好きな麺メニュー 氷水でキンキンに冷やした麺に 熱々の肉味噌をかけて頂き...

焼き鳥はキモ ネギま ズリ もも ぼんじり キモとネギまはタレ焼きしました 豚キ...

お昼前からの雨が 夕方から雪に変わりました とっても寒 いです そんな夜は少し辛...

夕食 麻婆豆腐 麻婆豆腐にはこだわっていて 調味料を工夫して手作りしています 既...

ユウキ食品様のモニターでいただいた 甜麺醤 豆板醤 ガラスープの素 芝麻醬を使っ...

ゆーママさんの簡単 ホイコーロー 回鍋肉 を作りました キャベツをどっさり消費 ...

豆腐は絹 花椒と藤椒油で爽やかピリピリ目指します 花椒はホール 白ネギ生姜微塵切...

今夜は 辛 い冷やし中華 トリの胸肉をジューシーに茹で 四川豆板醤 甜麺醤 胡麻...

レタス回鍋肉 2 3人分 レタス 1 2個 ヒ ーマン 2個 ニンシ ン 1 2...

四川麻婆豆腐 四川豆板醤 四川甜麺醤 四川麻辣醤 鶏 四川 油 花椒 汗の中に汁...

ビャンビャン麺 　カルディビャンビャン麺 　豆板醤と甜麺醤で炒めたひき肉と青梗菜...

じゃがいも にんじん ささみをフードプロセッサーにかけてベースを作ったあとに胡麻...

いつもは シャンタンでだしをとりますが 今日は焼きあごだしつゆで 豆板醤 甜麺醤...

牛蒡のピリ辛金平のリメイクです 牛蒡 人参 玉ねぎ ピーマン 豚コマを甜麺醤 豆...