ピザが大好きで 記生地も手作りして 4日間冷蔵庫で寝かせてゆっくり発酵させました...
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定番の家庭料理 餃子 またかい 皮から手作りした餃子 もちっとぷりっと底はカリッ...
材料: 薄力粉 強力粉 塩 湯 90 ラード ごま油でも米油でも 片...
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こねずに混ぜて 放置するだけで耳までふわふわカリな生地にして 玉ねぎ 鶏肉を塩 ...
材料: ピザ生地 強力粉 薄力粉 水 オリーブオイル ぬるま湯40度...
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以前作ったピザは様々な障害で 特に生地がダメだった 今回はドライイーストを使って...
材料: 強力粉 薄力粉 水 オリーブオイル 塩 ドライイースト 砂糖...
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オクラとチーズだけのピザトーストを作りました オクラは軽く麺つゆで和えて鰹節をま...
材料: 食パン 厚切り オクラ マヨネーズ 麺つゆ ミックスチーズ ...
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